Browar: Zakładowy
Styl: AIPA
IBU: 75
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Tomahawk, Citra, Centennial, Simcoe
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Wyraźne, amerykańskie chmiele (od początku do końca!) – ładnie jak to AIPA powinna. Z owoców nie ma nic wyraźnego. Ale nie zmienia to faktu, że dawno nic … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: American Barley Wine
IBU: 100
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: Cascade, Simcoe, Centennial, Mosaic, Zeus, Magnum
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Cukier, słodki alkohol, mocna herbata. Na drugim planie lekka gorycz.
Piany nie ma, lejsingu również. Barwa herbaciana, z czerownymi refleksami, klarowne.
Smak dzieli … Czytaj dalej
Browar: White Pony
Styl: Barley Wine
IBU: 50
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 15,1%
Chmiel: Cascade, Sovereign, Centennial
Słód: pale ale, caramalt
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Syrop klonowy, brązowy cukier, ogólna słodkość. Bardzo subtelne, beczkowe nuty – trochę drewna, melasy, swoistej paloności. Na koniec mocny, ale szlachetny alkohol.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Simcoe, Centennial, Citra
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: kokos, hibiskus
Kokosa czy hibiskusa nie czuć – niech żyje polski kraft! Jest za to mokra szmata.
Piana chwilowa, redukuje się do okręgu. Barwa jasno złota, idealnie klarowne.… Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Wild Ale
IBU: 19
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Citra, Centennial, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński, wiedeński, pszeniczny jasny
Drożdże: The Yeast Bay: Amalgamation Blend, Wallonian Farmhouse
Dodatki: brak
Aromat przypomina trochę sorbet cytrynowy. Zero cukru, sporo cytrusów ale nie w taki kwaśny sposób. Bardzo przyjemny.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade, Citra, Centennial, Amarillo
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Brzoskwinie, trochę brązowego cukru. W tle chmiel ale niezbyt intensywnie.
Piany mało aczkolwiek to co się pojawia, w połowie zostaje dość długo. Lejsing punktowy. … Czytaj dalej
Browar: Brewdog
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Centennial, Columbus, Citra, Amarillo, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Sporo iglaków łamanych lekko limonką. W tle ciemne słody subtelnie. Wszystko przyjemnie i ładnie ułożone. Dawno nie piłem tak ładnie pachnącej IPA.… Czytaj dalej
Browar: Green Flash
Styl: IPA
IBU: 95
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Simcoe, Columbus, Centennial, Citra, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Przede wszystkim słodycz kojarząca się jako miks alkoholu i toffi. Zaskakująco, całkiem przyjemny aromat, choć całkowicie niepasujący do piwa. W tle trochę słodkiego … Czytaj dalej
Browar: Põhjala
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Magnum, Amarillo, Centennial, Citra
Słód: pale ale, carapale, crystal 150
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie świeże sweety. Bardziej kwaśne, choć pachnie trochę gorzko również. Udziału chmieli nie wyczuwam ale i tak ładnie pachnie.
Piana mizerna … Czytaj dalej