Browar: Setka
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Cascade, Citra, Columbus
Słód: pale ale, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Głównie skarpetowa nuta na pierwszym planie. Potem trochę pomarańczy i herbaty. O wspomnianej żywicy na kontrze, można zapomnieć.
Piany za dużo nie ma za lejsing jest całkiem … Czytaj dalej
Browar: Setka
Styl: Pils
IBU: 53
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Citra
Słód: pilzneński, caramell, pils, zakwaszający
Drożdże: Bohemian Lager WY2124
Dodatki: brak
Najpierw aromat cytrusowy. Po chwili ustępuje subtelnym kwiatom i lekkie ziołowości.
Piana niezbyt obfita, szybko znika. Lejsing dobry. Barwa złota, klarowne.
W smaku słodowość objawia się … Czytaj dalej
Browar: Baba Jaga
Styl: American Weizen
IBU: 30
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Hallertauer Hersburcker, Simcoe, Citra
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-33
Dodatki: brak
Goździkowe w aromacie. W tle pszenica. Ok ale bez szału. Brak amerykańskich chmieli.
Piana szybko znika, lejsing dość biedny. Barwa żółta z pomarańczowymi refleksami, … Czytaj dalej
Browar: Jana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Centennial, Green Bullet, Simcoe
Słód: pale ale, żytni, monachijski palony
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Trochę sosnowego drewna, słonego karmelu i wyraźna żytnia nuta. Brak paloności i dobrze. Jednak aromat dość lekki, zbyt subtelny jak … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Pils
IBU: 42
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Citra, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Trochę pomarańczy i nektarynki w aromacie. Potem pozostaje tylko słód i subtelna cytryna.
Średnia piana ale za to ładnie pozostaje na szkle. Barwa żółta, mętne.
Od pierwszego łyka czuć, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: American Saison
IBU: 31
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Cascade, Centennial, Mosaic
Słód: pilzneński, wiedeński, pszeniczny
Drożdże: Wallonian Farmhouse
Dodatki: brak
W aromacie siano i trochę brzoskwiń.
Piana średnio obfita i opada zaraz po przelaniu piwa do szkła. Barwa słoneczna, zmętnione.
Wysokie wysycenie wyczuwalne już … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: 50
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Mosaic, Warrior, Cascade, ekstrakt chmielowy z odmiany Columbus
Słód: pale ale, wiedeński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: blend bakterii: l. plantarum, l. brevis, l. delbrueckii
Z butelki zapachniało cytrusami. Po przelaniu do szkła pozostał sam kwas.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Dugges Bryggeri
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Citra, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie owoce egzotyczne, głównie mango, ale bardzo słodkie. Wręcz jak syrop o takim smaku do rozrabiania z wodą. Trochę liczi.… Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli / Piwne Podziemie
Styl: Abbey Tripel
IBU: 60
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 8,6%
Chmiel: Columbus, Amarillo, Citra, Yellow Sub
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, cukier, cukier kandyzowany, skórki pomarańczy, grejpfrutów, limonek, cytryn
Chmielowy aromat. Na drugim planie gruszka. Przyjemnie ale brakuje trochę cytrusów. Za … Czytaj dalej