Browar: Perun
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Marynka
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Jest miodowy aromat z utlenienia. Wraz z ogrzewaniem wychodzi ściera.
Piany praktycznie nie ma, więc i lejsing nie występuje. Barwa miedziana, klarowne.
Wodniste, słodowa podbudowa nie istnieje. Jest obecna nieprzyjemna … Czytaj dalej
Browar: Bednary
Styl: APA
IBU: 40
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu:4,6 %
Chmiel: Summer, Citra, Marynka
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat gotowanych warzyw dominuje całkowicie i niezaprzeczalnie. Do tego, na drugim planie, nuta, która mnie skojarzyła się z przypalonym bigosem. Więc już jest świetnie..
Piany … Czytaj dalej
Browar: Dukla
Styl: Weizen
IBU: braj danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Marynka, Hersbrucker, Spalt Select
Słód: pilzneński, pszeniczny, carahell
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Otwierając to piwo, czułem się jakbym otwierał napój gazowany. Od uchylenia kapsla aż do otwarcia słychać syk gazu.
W aromacie stonowane goździki. Po zamieszaniu … Czytaj dalej
Browar: Bytów Browar Kaszubski
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Mosaic, Iunga, Marynka
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie lekkie i przyjemne mango gra pierwsze skrzypce. Dalej trochę chmielowego aromatu.
Piany ponownie skromna ilość, choć więcej niż w Chop In. Praktycznie nie … Czytaj dalej
Browar: Bytów Browar Kaszubski
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Iunga, Marynka, Oktawia, Sybilla, Cascade PL
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny, karmelowy 150
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Z butelki zapachniało rasowym i dobrze nachmielonym pilsem. Po przelaniu została słodowość z lekkim alkoholem w tle. Im więcej czasu … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: pszeniczne
IBU: brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Marynka, Amarillo
Słód: pale ale, carapils, karmel jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: owoce wiśni nadwiślanki, bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus Helveticus
W aromacie głównie zapach charakterystyczny dla piw z bakteriami mlekowymi – kwaśny, kefirowy. W tle majaczy sok … Czytaj dalej
Browar: Birbant/Kontynuacja
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Centennial, Citra, Mosaic, Marynka
Słód: pale ale, monachijski, pszeniczny
Drożdże: WLP565
Dodatki: świeża trawa cytrynowa, liście kafiru, pieprz
W aromacie woda różana z domieszką trawy cytrynowej w akompaniamencie masła.
Piany bardzo mała ilość a to co jest … Czytaj dalej
Browar: Jan Olbracht
Styl: Belgian IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Marynka, Sybilla, Mosaic, Citra, Ahtanum, Centennial, Simcoe
Słód: pilzneński, wiedeński, monachijski, biscuit, château cara blond
Drożdże: Wyeast 3522 Belgian Ardennes
Dodatki: płatki owsiane
Aromat charakterystyczny dla belgijskich drożdży, niezbyt intensywnie. Do tego trochę chmielu w … Czytaj dalej
Browar: Krajan
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Marynka, Sybilla, Lubelski, Perle, Golding
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie trochę palonych słodów i gotowanych warzyw. Chmieli oraz innych typowych aromatów dla tego rodzaju piwa próżno tu szukać.
Piana niezbyt okazała … Czytaj dalej