Browar: Ukiel
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Mosaic
Słód: pale ale, carapils, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miód, mokra szmata, karmel, przypalony cukier. Aromatów chmielowych brak.
Piana bardzo obfita, drobno pęcherzykow, biała. Lejsing gęsty. Barwa miedziana, klarowne.
W smau karmelow. Lekko … Czytaj dalej
Browar: Łańcut
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Warrior, Chinook, Mosaic, Simcoe, Citra, Amarillo
Słód: pale ale, pilzneński, pszeniczny, carahell
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Z jednej strony lekko cytrusy w stronę cytryn i pomarańczy a z drugiej… trochę wymiociny. W tle żytnie nuty.… Czytaj dalej
Browar: Łąkomin
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Mosaic, Citra
Słód: pilzneński, pale ale
Drożdże: US-05
Dodatki: brak danych
Karmel, łodyga, trochę bandaży. No dramat…
Piana całkiem ok, jednak szybko zaczyna pękać.
Lejsing średni, punktowy. Barwa jasno miedziana. Klarowne.
W smaku nie słodki … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Palisade, Mosaic, CTZ
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: The Yeast Bay „Wallonian Farmhouse”
Dodatki: kolendra, świeżo wytłoczony sok z porzeczek czarnych i czerownych, blend bakterii Lactovacillu – l. brevis, l. plantarum, l. delbrueckii, blend dzikich drożdży Brettanomyces … Czytaj dalej
Browar: Kompania Piwowarska
Styl: IPA
IBU: 35
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Azacca, Pekko
Słód: pale ale, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokra ściera. Chmieli brak. No kto by się spodziewał…
Piana słaba, krótkotrwała, po kilkunastu sekundach nie ma po niej śladu. Lejsing nie … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Citra, Mosaic, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, makaron pszenny, płatki ryżowe, trawa cytrynowa, imbir, kolendra, wodorosty kombu
Delikatnie imbir i cytrusy. W tle coś dziwnego, innego, może to i glony. Kto … Czytaj dalej
Browar: Dwie Wieże
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: Amarillo, Mosaic, Citra, Magnat
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: S-05
Dodatki: brak
W aromacie bardzo zwiewnie sok jabłkowy wraz z przyprawami. Nie odrzuca ale nie jest to co powinno być.
Piana całkiem ok, jednak dość … Czytaj dalej
Browar: Docktor Brew
Styl: Milkshake IPA
IBU: 40
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Citra, Mosaic, Amarillo
Słód: pale ale, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: *
Stara kapusta kiszona z marchewką. Taką co zimą można kupić. Truskawek brak. Nie wspominając o jakikolwiek akcentach chmielowych. No szał!
Piana dość skromna, … Czytaj dalej
Browar: Rockmill
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płątki pszenne, sok z calamansi 0,6%
Bardzo kwaśny aromat – kiszona kapusta (lecz nie taka stara, co długo leżała w beczce, tylko świeżo ukiszona). W tle … Czytaj dalej