Browar: Big Chill
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Polaris, Chinook, Mosaic, Amarillo, Citra
Słód: pale ale, carahell
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie mleczna krówka i toffi.
Piany nie ma praktycznie wcale. Barwa miedziana.
Smakowi przewodzi skarpetowa-maślana nuta. Wodniste, bez smaku i wyrazu, z … Czytaj dalej
Browar: Baba Jaga
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Chinook, Mosaic, Citra
Słód: pale ale, monachijski II, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Przejrzałe mango, trochę likierowatego alkoholu. Aromat dość ulotny i nie oferujący dużej ilości wrażeń.
Obfita, drobnopęcherzykowa piana. Gęsty, bardzo równomierny lejsing. Barwa miedziana. Obecna … Czytaj dalej
Browar: Doctor Brew
Styl: Session IPA
IBU: 50
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Ella, Topaz, Mosaic, Chinook, Centennial
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Wali tak mokrym zbożem, że aż nie chce się tego próbować.
Piana średnia, opadając nie zbyt chętnie zostaje na szkle. Barwa jasno żółta, … Czytaj dalej
Browar: Jana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Centennial, Green Bullet, Simcoe
Słód: pale ale, żytni, monachijski palony
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Trochę sosnowego drewna, słonego karmelu i wyraźna żytnia nuta. Brak paloności i dobrze. Jednak aromat dość lekki, zbyt subtelny jak … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Pils
IBU: 42
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Citra, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Trochę pomarańczy i nektarynki w aromacie. Potem pozostaje tylko słód i subtelna cytryna.
Średnia piana ale za to ładnie pozostaje na szkle. Barwa żółta, mętne.
Od pierwszego łyka czuć, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: American Saison
IBU: 31
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Cascade, Centennial, Mosaic
Słód: pilzneński, wiedeński, pszeniczny
Drożdże: Wallonian Farmhouse
Dodatki: brak
W aromacie siano i trochę brzoskwiń.
Piana średnio obfita i opada zaraz po przelaniu piwa do szkła. Barwa słoneczna, zmętnione.
Wysokie wysycenie wyczuwalne już … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: 50
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Mosaic, Warrior, Cascade, ekstrakt chmielowy z odmiany Columbus
Słód: pale ale, wiedeński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: blend bakterii: l. plantarum, l. brevis, l. delbrueckii
Z butelki zapachniało cytrusami. Po przelaniu do szkła pozostał sam kwas.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Faktoria
Styl: White IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Mosaic, Cascade, Zeus
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
W aromacie margaryna. O chmielach amerykańskich można zapomnieć.
Piany praktycznie nie ma. Nawet nie powstaje okręg nad piwem. Lejsing naturalnie również nie występuje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Mosaic
Słód: pale ale, caraplils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Skórka limonki i do tego albedo z grejpfruta. Gdzieś w tle, co jakiś czas, przewija się multiwitamina.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Lejsing punktowy. Barwa pomarańczowa, klarowne.
Wytrawne, „czyste”, z … Czytaj dalej