Browar: Dear Bear
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Palisade, Citra
Słód: jęczmienny, pszeniczny, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: herbata zielona aromatyzowana jaśminem i liczi, kwiaty jaśminu
W aromacie początkowo herbata. Potem zapach kojarzy się trochę z odświeżaczem powietrza… niemniej jest słodko i nawet ok.… Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 24,5
Zawartość alkoholu: 9,8%
Chmiel: Cascade, Citra, Palisade, Zeus
Słód: pale ale, żytni, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Dominującym aromatem jest karmel. A za nim trochę łodygi i lakieru do drewna.
Piana obfita, drobna, długo utrzymująca się. Lejsing niezły, falami rozkłada … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: APA
IBU: 20
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Iunga, Palisade, Cascade PL, Cascade, Hallertau Blanc
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Surowe jajko, tytoń i paluszki słone. Szukałem aromatów |agrestu, melona i cytrusów” ale jakoś ich nie znalazłem.
Piana słabiutka i niezbyt … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: IPA
IBU: 68
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Cascade, Chinook, Palisade, Simcoe, Zeus
Słód: pale ale, monachijski, pszeniczny
Drożdże: US-04
Dodatki: płatki owsiane
Rozpuszczalnik to główny i jedyny aromat. Choć nie, po ogrzaniu dochodzi jeszcze stara, mokra szmata.
Piana nie występuje, tak jak i lejsing. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Birbant / AleBrowar
Styl: Imperial IPA
IBU: 200
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Mosaic, Palisade, Simcoe, Amarillo, Chinook, Columbus
Słód: pale ale, monachijski, melanoidynowy, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat chmielowy z przewagą iglaków i lasu. Jednak co jakiś czas pojawia się nuta przypieczonego bekonu.
Piana skromna … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Vermont IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Citra, Mosaic, Dr. Rudi, Palisade, Magnum
Słód: pilzneński, carapils, abbey, pszeniczny,
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne
Herbata z cytryną, która kilka godzin stała w kubku. W tle jakiś francuski ser z tych … Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Simcoe, Citra, Amarillo, Sorachi Ace, Bravo, Columbus, Cluster, Warrior, Cascade, Centennial, Palisade, Challenger, Galena, Magnum, Mt Hood, Tettnanger, Nugget, Super Galena, Willamette
Słód: pilzneński, monachisjki, caracrystal
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słodka, przejrzała wręcz brzoskwinia. Z … Czytaj dalej
Browar: Faktoria
Styl: Belgian IPA
IBU: 80
Blg: 17,1
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Simcoe, Palisade, Centennial, Zeus
Słód: pilzneński, abbey
Drożdże: FM25
Dodatki: cukier
Wyraźne fenole pod postacią przypraw = liść laurowy, trochę pieprzu i ziele angielskie. Brak aromatów chmielowych.
Piana słaba – to co jest szybko znika. Lejsing średni. … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: Imperial IPA
IBU: 117
Blg: 20,5
Zawartość alkoholu: 8,9%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Palisade, Simcoe
Słód: pale ale, monachijski, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: cukier
W aromacie pomarańcza, dojrzała brzoskwinia i słodkawa słodowość. Sporo herbatników i melasy wychodzi wraz z ogrzaniem.
Piana początkowo całkiem dobra, szybko zaczyna pękać. … Czytaj dalej