Browar: Stu Mostów
Styl: NEIPA
IBU: 40
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Chinook, Simcoe, Centennial, Citra
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: płatki owsiane
Mandarynka, pomarańcza, trochę niedojrzałego ananasa. Bardzo owocowo, nie soczkowo – zero cukru.
Drobno pęcherzykowa, obfita piana. Opadając pozostaje na szkle w sporych „obłokach”. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: DIPA
IBU: 97
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Columbus, Ekuanot, Simcoe, Centennial
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe, sok z grejpfrutów, zest z pomelo
Grejpfrutowy sok. Sporo z pomarańczowego soku. No i albedo z grejpfuta.
Piana średnio intensywna, drobnopęcherzykowa. Lejsing niezły, falowy. Barwa pastelowa … Czytaj dalej
Browar: Arbor
Styl: NE IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Ekuanot, Galaxy, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Pomarańczowy sok NFC, słodki, czerwony grejpfrut, trochę granulatu chmielowego. Nieźle, soczkowo, ale nie ulepkowato.
Piana średnio intensywna i niezbyt długo się utrzymująca. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Dwóch Braci
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Centennial, Simcoe, Mosaic, Columbus
Słód: pale ale, pszeniczne, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, puree z ananasa, puree z marakuji
Pomarańcza, niedojrzały ananas i pomelo. Momentami landrynkowe.
Piana mizerna, można praktycznie uznać, że się nie … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Road
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Chinook, Citra, Ekuanot, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ananas i nektarynka – oba owoce niezbyt dojrzałe. W tle brzoskwinie z gruszką.
Czysty owocowy aromat, lecz z chmielu. Przypomina to … Czytaj dalej
Browar: Monkey
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Mosaic, Amarillo, Simcoe
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane
Stęchły chmiel i piwnica. Żadnego skojarzenia z AIPA.
Piana niezbyt obfita. Na szkle nie pozostaje. Barwa miodowa, lekko zamglone.
Niesłodki karmel i łodyga, ale nie zalega. Nie … Czytaj dalej
Browar: Spencer
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Centennial, Tomahawk, Zeus, Cascade, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie ananas, pomelo, trochę słodkiego mango. Przyjemnie.
Piana niezbyt intensywna i niezbyt trwała. Lejsing skromny, punktowy. Barwa jasno złota, z miedzianymi refleksami, prawie … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Citra, Simcoe, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Pomarańcza, morela, opiekany tost. W tle pomarańcza.
Piana średnio intensywna, puchowa, nieźle pozostaje na szkle. Barwa pomarańczowa, pastelowa, nieprzejrzysta.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: West Coast IPA
IBU: 85
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Chinook, Centennial, Vic Secret, Wai-iti
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Granulat chmielowy, mango, przejrzała markauja. Słodkawo, owocowo, ale przyjemnie. Nie ma soczkowości.
Piana skromna, ale na szkle dziennie pozostaje i to … Czytaj dalej