Tanker Nephente

Browar: Tanker
Styl: Grisette
IBU: 27
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych

Jabłko, wiórki kokosowe, cukier puder. Gotowana gruszka i żurawina. Nieco trawy a może i nawet tej żubrowej w tle. Dość bogaty aromat.
Spora ilość piany, która momentalnie zaczyna pękać i opadać, nie zostając na szkle. Barwa bardzo jasna, wręcz biała z żółtymi refleksami. Bardzo delikatne zmętnienie.
W smaku niedojrzałe jabłko, nieco agrestu i biała porzeczka. Bardzo lekkie, kwaskowe i z lekką goryczą, może nieco tanin. Sporo również jest tutaj winogron białych, bo nuty białego wina są dość wyraźne.
Zbyt wysokie wysycenie dwutlenkiem węgla przeszkadza, bo sprawia, że piwo ciężkie jest w żołądku.
Posmak kwaskowy, krótki, sporo jabłka niedojrzałego.

Trudno powiedzieć czy leżakowanie w beczce po ginie coś dało, bo nie ma tutaj jałowcowych nut. Ale może te owocowe stąd właśnie pochodzą.

Ocena:
Aromat: 8/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,3/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.