Browar: The Garden Brewery
Styl: Sour
IBU: 3
Blg: 10,2
Zawartość alkoholu: 3,3%
Chmiel: Nelson Sauvin, Summer
Słód: pale ale, carapils, owsiany
Drożdże: AY4
Dodatki: puree agrestowe, aromat bzu
Aromat agrestowy. Bardzo. Dominuje całkowicie bez. Kwaśno, owocowo i całkiem przyjemnie.
Warto zaznaczyć, że współpijąca wyczuwa bez bardziej niż owocek.
Piana jak na napoju gazowanym – obfita, lecz chwilowa. Lejsingu nie ma. Barwa ciemno pomarańczowa, zamglone. Obecny osad i nie wygląda na drożdżowy.
W smaku owocowy kwas – jest kwaśno a agrest jest wyraźny i nie ma problemu z jego rozpoznaniem.
Bzu w smaku nie ma, choć nie przeszkadza to wcale. Agrest robi świetną robotę. Kwaśność wysoka, owocowa i krótka. Jedynym problemem jest bardzo wysokie nagazowanie. Psuje efekt lekkości tego piwa i mocno zabija sesyjność.
Posmak owocowy, kwaśny, oczyszczający, z pozostającą, owocową cierpkością.
Dobry kwas.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 7/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 11/20
Suma: 2,9/5