Browar: The Garden Brewery
Styl: Kwas
IBU: 5
Blg: 8,2
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Summer, Hallertau Blanc
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany, carapils
Drożdże: AY4
Dodatki: brak
Kwaśno, ale bez skojarzeń z kiszonkami. W tle nawet momentami przelatuje chmiel. Piana niezbyt obfita, szybko znika. Barwa złota, klarowne.
W smaku umiarkowanie intensywny kwas. Bardzo czysto, bez cienia skojarzenia z kiszonkami. Lekko cierpko, kwaśność średnio intensywna, krótka.
Był moment, gdzi chmiel prześlizgiwał się po języku, ale bez goryczki i momentalnie znikał.
Posmak kwaskowy, lekko zalegający cierpkością, oczyszczający.
W takiej temperaturze to do picia litrami.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 9/20
Suma: 2,3/5