Browar: The Garden
Styl: Kwas
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Azacca, Citra, Columbus, Mosaic, Summer
Słód: pilzneński, pale ale, dekstrynowy, crystal T50
Drożdże:
Dodatki: owies, prażona pszenica, [brzoskwinia, mango, marakuja]*
Brzoskwinia i mango, słodkawo, niezbyt kwaśno. Nisko intensywnie.
Piana oszczędna, szybko znika. Barwa złota, lekko zamglone.
W smaku kwaskowe, nie kwaśne. Do tego lekka goryczka. Przypomina to zakwaszane APA, gdzie jest i kwaskowość i goryczka. Oba smaki kontrują się nawzajem i trochę na tym piwo traci, bo nie ma przechylenia w żadna ze stron.
Czasem owocowość dochodzi do smaku, cos jak woda smakowa. Nie słodko a smak owocu mocno rozmyty. I nie idzie rozpoznać jaki to owoc.
Posmak momentalny, owocowo kwaskowy, nieoczyszczający.
Lepsze niż zwykły kwas od nich.
* nie wiem ani co ani jak zostało dodane do tego piwa – czy była to pulpa, sok, aromat czy co
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,7/5