Browar: Trzech Kumpli
Styl: NZ IPA
IBU: 45
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: CTZ, Nelson Sauvin, Motueka, Rakau, Wai-iti
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, bakterie kwasu mlekowego lactobacillus
Skórka gorzkiej pomarańczy, owocowa kwaśność w stylu gorzkiej skórki cytryny oraz delikatne nuty białego winogrona w tle.
Piana relatywnie skromna, szybko znika nie pozostając na szkle. Barwa pastelowej żółci.
W smaku kwaskowe, z wyraźną cierpką nutą. Gorzka cytrynowa skórka wiedzie tutaj prym i dzierży pierwszy smak. Zaraz za nią jest trochę pomarańczy oraz granatu. Winogrona są jakby bazą smaku – nie są na pierwszym planie, lecz są obecne w każdym łyku. Wszystko wieńczy owocowa cierpkość.
Goryczki nie ma, słodowa strona również do smaku za bardzo nie dochodzi.
Posmak gorzkiej skórki pomarańczowej z nutami kiszonej kapusty. Zalegający trochę cierpkością.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,2/5