Browar: Za Miastem
Styl: Imperial Stout
IBU: 63
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Magnum, Sybilla
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: wanilia macerowana w burbonie
Suszona śliwka kalifornijska, pumpernikiel. Do tego kakao. Brak słodkich akcentów.
Piana zaskakująco obfita zważywszy na blg. Kawowa barwa piany, a samo piwo czarne i nieprzejrzyste.
W smaku kakao, nie słodkie. Z tyłu pewne lekkie, kawowe akcenty.
Pół pełne, bez słodyczy. Momentami pojawiają się smaki wiśni w likierze, lecz pozostają z tyłu i mają niską intensywność.
Wytrawne, z dobrze ukrytym alkoholem.
Posmak podobny do tego, jaki pojawia się po gorzkiej czekoladzie. Czyli lekko wysuszająco i czekoladowo ze znaczną ilością kakao. Krótko.
Mimo, że to nie jest piwo dla team słodyczka to tak całkiem przyjemne.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 2/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,3/5