Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, calamansi, marakuja
Słodka marakuja dominuje aromat. Czasem, z rzadka w tle przemyka trochę wanilii. Ale tak to głównie owoc.
Piany nie pojawia się nic. Barwa pomarańczowa. Obecny osad owocowy i czarne drobinki. Zakładam, że to pokruszone pestki marakuji.
W smaku marakujowe – nie mogło być inaczej. Umiarkowanie kwaśne a do tego wydaje się, że spory balans jest ze strony słodyczy. Zdecydowanie, gdyby cukru było mniej to piwo zyskałoby jeszcze na pijalności. Bo jednak ok jak było chłodno, ale jak ciepło to już nie bardzo – za słodko.
Bardzo pijalne i łatwe w piciu.
Posmak owocowy, kwaskowy i zaskakująco oczyszczający.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 8/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 11/20
Suma: 3/5