Browar: Faktoria
Styl: Double Black IPA
IBU: 80
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Mosaic, Centennial, Citra, Cascade
Słód: pilzneński, pale ale, karmelowy, ciemny
Drożdże: US-05
Dodatki: cukier
Aromat czekolady z automatu. W tle mokra ściera.
Piany średnia ilość, szybko redukuje się do warstewki unoszącej się nad piwem. Barwa brązowa … Czytaj dalej
Browar: Amber
Styl: Wheat Ale
IBU: brak danych
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: z własnej stacji propegacji
Dodatki: tłoczony sok jabłkowy
W aromacie lekka pszenica (bez bananów czy goździków) i jabłko. Takie niedojrzałe, świeże i zielone.
Piana obfita i zbita. Za każdym dolewaniem … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: APA
IBU: 40
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Cascade, Equinox
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Bardzo wyraźny i przyjemny chmielowy aromat. Pojawia się trochę iglaka, ale mocno w tle. Żywica bardziej, choć nadal na drugim planie.
Piana nawet niezła lecz szybko zaczyna pękać. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Sierra Nevada
Styl: IPA
IBU: 65
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Magnum, Crystal, Citra
Słód: two-row pale, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat chmielowy, niezły ale też nie rewelacyjny.
Piana początkowo niezła, opada średnio szybko, za to szybko pęka. Lejsing słaby. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Soli Piwko
Styl: Black IPA
IBU: 88
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Simcoe
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy, czekoladowy, pszeniczny, barwiący
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Iglaki w towarzystwie ciemnych słodów. Bardzo wyraźnie i przyjemnie.
Piana drobno pęcherzykowa, ładna, średnio obfita. Lejsing nie zły. Barwa ciemno … Czytaj dalej
Browar: Hedge Hog
Styl: APA
IBU: 35
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Columbus
Słód: pilzneński, monachijski, carapils, pszeniczny, caramunich typ II
Drożdże: US-05
Dodatki: trawa cytrynowa, liście limonki, skórka z cytryny
Napój cytrynowy w aromacie. Brak chmieli. Dość płaski aromat i gdyby nie ta sztuczna cytryna to … Czytaj dalej
Browar: Fabryka Piwa
Styl: Gose
IBU: 20
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 3,8%
Chmiel: Cascade
Słód: pszeniczny, pilzneński, zakwaszający
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki ryżowe, skórka słodkiej pomarańczy, sól
Kwaśny aromat. Trochę cytryny. Brak soli.
Piana całkiem obfita jak na styl. Ładne ślady pozostawia na szkle. Barwa jasno słoneczna, mętne.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Magnat
Słód: pale ale, monachijski, pszeniczny, czekoladowy jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki jęczmienne, pszenica prażona, owoce wiśni
W aromacie kiszona kapusta. Z tyłu próbuje się przebić czekolada ale bardzo słabo jej to idzie. Wiśni nie … Czytaj dalej
Browar: Dukla
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 35
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: suska sechlońska
Intensywnie drewno z beczki. Następnie czekolada. W tle majaczy wiśnia z czekoladek z likierem, choć samego likieru nie czuć. Po ogrzaniu alkohol mocno daje o sobie … Czytaj dalej