Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade, Citra, Centennial, Amarillo
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Brzoskwinie, trochę brązowego cukru. W tle chmiel ale niezbyt intensywnie.
Piany mało aczkolwiek to co się pojawia, w połowie zostaje dość długo. Lejsing punktowy. … Czytaj dalej
Browar: Setka / Ułan
Styl: Session IPA
IBU: 45
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Columbus, Nelson Sauvin, Simcoe
Słód: pale ale, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Mango i sok pomarańczowy. Z tyłu szmaciana nuta. Przybiera na sile wraz z ogrzewaniem.
Piana wymuszona, redukuje się do okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej
Browar: Brussels Beer Project
Styl: Belgian IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Challenger, Smaragd, Citra
Słód: hazy golden blond
Drożdże: Belgian Saison
Dodatki: brak danych
Belgijskość niska ale jest. Po za tym aromat ma jeszcze nutę różowego pieprzu. Chmielu nie czuć wcale.
Piana momentalnie zaczyna pękać, … Czytaj dalej
Browar: Dugges
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja, bakterie Lactobacillus
Słodycz w aromacie. Dokładnie to cukierki nimm2 i ich środek – tak owocowo i słodko to pachnie. Niemal tak wyraźnie, że wydaje się … Czytaj dalej
Browar: Omnipollo
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Mosaic, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brettanomyces
Dodatki: sok z ananasa, sól morska
W aromacie kwas. Całkowity brak ananasa. Ale jest żelazo (sic!). Coś zdecydowanie jest nie tak.
Piana chwilowa. Barwa żółta, klarowne.
W smaku jest … Czytaj dalej
Browar: Toccalmatto
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Columbus, Amarillo, El Dorado, Mosaic
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie początkowo multiwitamina. I to taka z marchewką. Po kilkunastu sekundach trochę owoców tropikalnych dochodzi. Całkiem ok, tylko ta multiwitamina…… Czytaj dalej
Browar: Piwoteka / De Molen
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 29,7
Zawartość alkoholu: 13,8%
Chmiel: Zeus
Słód: belgijski pils, monachijski, mild, karmelowy 120, czekoladowy, zakwaszający, pszeniczny
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: płatki owsiane, palony jęczmień, jarzębina
Pierwsze co czuję w tym piwie to… mentol. Albo eukaliptus, bo to nie do … Czytaj dalej
Browar: Malmgard Brewery
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 79
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kakao jako główna nuta. W tle kawa zbożowa. Wszystko bardzo delikatne.
Piana średnio obfita ale drobno pęcherzykowa i długo utrzymująca się. Gęsty, punktowy lejsing. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Edge
Styl: Porter
IBU: 38
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Zeus
Słód: pilzneński premium, munich I, cara munich I, cara munich II, copos trigo, carafe
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Bardzo skromny aromat – głównie subtelne nuty ciemnych słodów. W tle lekko siarka.
Piana skromna, redukuje się … Czytaj dalej