Browar: Kick The Bottlle
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z marakui bez dodatku aromatów
Jakiś owoc cytrusowy jest. Ale czy marakuja? To już niekoniecznie. Coś jest, jednak rozpoznanie co, nie przychodzi łatwo. Można odnaleźć … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg:
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: HHT
Słód: pilzneński
Drożdże: WB-06
Dodatki: wiśnie, lactobela lactococcus
W aromacie lekka kwaśność w stronę octu winnego. Wiśni, która jest dość charakterystyczna – brak.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa czerwonej oranżady.
W smaku mocno nagazowana woda … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych*
Landrynki o smaku pomarańczowym. Niby kwaśno, ale jednak słodko. W tle czasem przewinie się grejpfrut. Nektarynka, nie, choć może dodaje wspomnianej słodyczy. Soli nie … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Beaver
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,1%
Chmiel: Iunga
Słód: pilzneński
Drożdże: Eessential Yeast For Ale Fermentation
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, miąższ owoców żurawiny, lactobacilus plantarum
Świeże słód, taki ostry i niezbyt przyjemny. Żurawina przemknęła mi raz. Raz…
Piana nie występuje. Barwa czerwona, … Czytaj dalej
Browar: Ursa
Styl: Kwas
IBU: brak danych
Blg: 11,3
Zawartość alkoholu: 3,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus brevis
Bardzo czysty kwas. Zero kiszonej kapusty czy innych tego typu niekoniecznie pożądanych aromatów.
Piana obfita, jednak bardzo szybko znika i nie pozostaje na … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Magnum
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: ananas, laktoza, płatki owsiane, kolendra, sól
Ananasa nie ma. Kolendry czy soli również. Więc co jest? Kapustka! No tak, typowy kwasik polskiego krafcika.
Piana nie występuje. Barwa pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: American Stout
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: gałązki świerku, jęczmień prażony, kawa
Zdecydowanie pachnie to świerkami. Taki świerkowy las po deszczu. Nie są to świeże igiełki, ale niemniej intensywnie nimi pachnie.
Nie ma za … Czytaj dalej
Bavaria passion fruit
Piana znika momentalnie, jak na napoju gazowanym. W aromacie słodka herbata o smaku marakuji. Przede wszystkim słodko a dopiero potem lekko owoc. Kwaśności nie ma. W smaku słodka oranżadka, która ma pewne jakby herbaciane akcenty – ponownie mocne skojarzenie z herbatą marakjuową. Zdecydowanie za dużo cukru.
Zimne, … Czytaj dalej
Browar: The Garden / The Piggy Brewing Company
Styl: Gose
IBU: 5
Blg: brak ndaych
Zawartość alkoholu: 3,8%
Chmiel: HBC 472, Vic Secret
Słód: pilzneński, dekstrynowy, pszeniczny, owsiany
Drożdże: brak danych
Dodatki: prażona pszenica, jagody rokitnika, sól morska
Słodka, kiszona kapusta, gotowana. Dodatku owocu jakoś nie czuję.
Piany praktycznie nie … Czytaj dalej