Browar: Zakładowy
Styl: Imperial Sour
IBU: 5
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński, pale chocolate, carafa special II, carafa special III, wheat chocolate
Drożdże: US-05
Dodatki: jeżyny, jagody, aronie, czarne porzeczki, bakterie l. Plantarum i l. Rhamnosus
Kawa zbożowa, aronia, czekolada deserowa w tle. Słabo.
Piany brak. … Czytaj dalej
Browar: Moczybroda
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Amarillo, Simcoe, Vic Secret, Chinook, Columbus
Słód: pale ale, pilzneński, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: pulpa mango
Mango, jak sok przecierowy. Słodkawo, ale nie cukrowo. O ile nie jest to sprawka aromatów, to bardzo dobrze. Chmieli brak.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Galaxy, Sultana, Vic Secret, Enigma, Mosaic, Sabro, Kohatu
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Melon, taki z lodówki, więc nie jest tak bardzo intensywny. Niedojrzały ananas, granulat chmielowy i on przybiera na sile wraz z … Czytaj dalej
Browar: Brewski
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: marakuja, ananas, kokos, wanilia, laktoza
Aromat kojarzący się z lodami. Takimi owocowymi, z wyraźną nutą wanilii i jakby śmietanką. Słodkawo, ale nie tak cukrowo. Owoce tropikalne, … Czytaj dalej
Browar: Szpunt / Nook
Styl: Imperial Gose
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z jagody kamczackiej, sok z czarnej porzeczki, sól
Jagodowy jogurt pitny. Jagody wyraźne, nieco kwaskowe, ale zaraz wygładzane są mlecznymi (nie wiem skąd) akcentami. … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Triple Wheat IPA
IBU: 60
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Nelson Sauvin, Motueka, Galaxy, Sabro, CTZ
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Białe winogrona, brzoskwinie, trochę ananas. Słodkawo.
Piana średnio intensywna, drobna, puchata. Opadając pozostaje na szkle w grupach. Barwa pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z mango (około 10%), aromaty naturalne
Aromat przypomina napoje z proszku o smaku mango. Owoc idzie rozpoznać wyraźnie, ale wydaje się taki nie do końca … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: Simcoe, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: LA-01
Dodatki: gałązki świerku
Świerk dominuje całkowicie aromat. Nie ma brzeczki czy też surowej pietruszki! Chmieli nie ma również, tak nawiasem pisząc, ale to było do przewidzenia.
Piana niezbyt intensywna … Czytaj dalej
Browar: Madame Barrel
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Citra, Mosaic, Nelson Sauvin, Comet, Columbus
Słód: pale ale
Drożdże: Haze Daze
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Aromat nisko intensywny. Pomarańcza, pomelo, nieco nafty.
Piana bardzo skromna i do tego szybko znika. Na szkle pozostaje … Czytaj dalej