Browar: Zakładowy / Hopito
Styl: Black DIPA
IBU: 80
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8,2%
Chmiel: Citra, Simcoe, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale
Dodatki: płatki owsiane
Czekolada w proszku, ciemny chleb przypieczony oraz bardzo subtelna nuta spalonego mięsa. Chmieli nie ma.
Obfita, początkowo drobno pęcherzykowa piana. Zaczyna … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Zmajska Pivovara
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Talus, Sabro, Idaho 7
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Lodnon Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Pomarańcza, jabłko, przejrzałe mango. Nisko intensywny aromat i odnoszę wrażenie, że strasznie taki niespójny.
Piana średnio intensywna, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Flex, Mackinac, Talus
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki owsiane, cukier
Skórka mandarynki, świeża morela i jabłko. Niezbyt intensywnie, ale całkiem ok.
Piana niezbyt obfita, ale utrzymuje się bardzo długo nad piwem i wraz … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Flex, Michigan Cooper, Strata, Azacca
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki owsiane, cukier
Aromat jest bardzo delikatny, ale jak już coś uda się wywąchać to jest to… pomarańczowa mamba. Więc niby owocowo a jednocześnie słodko. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Mosaic
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Aromat niesie ze sobą z jednej strony siarkę ocierającą się o zieloną cebulkę a z drugiej pewna doza słodu. Szału nie ma.
Piana mizerna. Na szkle nie pozostaje. … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: NE IIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, maltodekstryna
Kokosanka ciastko, mandarynkowy sok i trochę zbożowych ciasteczek. Niby nie wydaje się to być fajny to aromat, ale właśnie taki … Czytaj dalej
Browar: Gwarek
Styl: DDH BIPA
IBU: brak dnaych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Sabro, Sorachi Ace, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Sporo kremowości, która w połączeniu z czekoladą deserową przypomina czekoladę do picia. I to taką nieprzesłodzoną. Niemniej chmieli tutaj nie stwierdziłem.
Piana niezbyt intensywna, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Flex, Chinook, Simcoe, Vic Secret
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Słaby aromat, nisko intensywny i nudny. Jedynie trawiaste i łodygowe nuty.
Brak piany. Ale tak w ogóle. Barwa jasno miedziana, delikatnie zamglone.
Dość wytrawne, aż … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: NEIPA
IBU: 30
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Meridian, Galaxy
Słód: pilzneński
Drożdże: Brettanomyces
Dodatki: owies, płatki owsiane, laktoza
Morela, miód, koniczyna. Niezbyt intensywnie.
Piana mizerna, szybko redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem a na szkle nie zostaje. Barwa morelowa, zamglone totalnie.
W … Czytaj dalej