Browar: Spółdzielczy
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czerwone jabłka, słodkie. Plus nieco słodkiego, karmelowego cukierka.
Piany brak, tak jak i lejsingu. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
Smak kojarzy się ze słodkim, czerwonym jabłkiem. Goryczki nie ma … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Fruit Sour
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: FM21 Odkrycie Sezonu
Dodatki: czarna porzeczka, Lactobacillus
W aromacie aronia z kwasem mlekowym w tle. Niezbyt to przypomina porzeczkę. Niemniej tragedii nie ma. Tylko raczej nie da się po zapachu … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: New England IPA
IBU: 25
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: brak
Chmielowy, wyraźny aromat. Nektarynki, pomarańcze i winogrona. Ładnie z butelki, ze szkła nieco słabiej.
Sporo drobnej piany. Lejsing obfity i gęsty. … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Fruit Wheat
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Magnum
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z limonki
Bez dwóch zdań limonka całkowicie dominuje aromat.
Piana całkiem obfita lecz dość szybko znika i nic z niej nie pozostaje na szkle. Barwa żółta, mętne. … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Citra, Simcoe
Słód: jęczmienny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki żytnie, herbata earl grey, kwiat lipy, bergamotka
W aromacie herbata earl grey. Możne na drugim planie, z rzadka pojawia się nawet lipa.
Piana dość słaba, lejsing nawet niezły, punktowy. Barwa … Czytaj dalej
Browar: AleBrowar / Σολο
Styl: Brown Ale
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Chinook, Simcoe, Willamette, Columbus
Słód: pale ale, munich typ II, caramunich III, caraaroma, cara special typ III, czekoladowy, melanoidynowy, pszeniczny, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Trochę ciemnych słodów, ciemnego chleb i brązowego cukru. Z … Czytaj dalej
Browar: Miłosław
Styl: Rye Session IPA
IBU: 42
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Marynka, Sybilla, Izabella, Magnum
Słód: pilzneński, karmelowy jasny, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Początkowo cytrusy całkiem przyjemne. Po kilku chwilach zostaje po nich tylko wspomnienie. Zostaje sam mokry słód.
Piana ładna, drobno pęcherzykowa. Gęsty lejsing. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
W aromacie mieszanka beczki i wina, lekko słodka. Zapach nienachalnie rozchodzi się ze szkła. W tle trochę czerwonych owoców z czerwoną porzeczką na przodzie.
Piany brak. Burgundowa … Czytaj dalej
Trzy tygodnie temu napisałem, że nie kupię więcej szkła Spigelau. A jednak szkło pojawiało się u mnie. Wtf?!
Otóż niedługo po opublikowaniu przeze mnie zdjęć stłuczonych szklanek odezwał się do mnie pan Tomasz Miszczak z Tableart proponując, że podeśle mi zestaw szklanek. Tak po prostu. Bez żadnych warunków. Skorzystałem z … Czytaj dalej