Browar: Stu Mostów / Laugar
Styl: Brut IPA
IBU: 20
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Tettnanger, Amarilo, Azacca, El Dorado
Słód: pulzneński, żytni, karmelowy pale
Drożdże: New England
Dodatki: płatki pszenne
Trochę białego wina, młodego i do tego nuty zielone jabłka. A potem szalotka, choć bez cukru i cynamonu.… Czytaj dalej
Browar: Za Miastem
Styl: Black IPA
IBU: 68
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Cascade, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat czekoladowy. Chmieli brak. Tak jak i ciemnych słodów. Jako IPA to tak nie bardzo.
Piana średnio obfita, ale nawet drobna. Szybko jednak opada. Lejsing nawet … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Milkshake IPA
IBU: brak danych
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 3,9%
Chmiel: Palisade, Ahtanum
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki owsiane, brzoskwinie, laktoza
Brzoskwinie wyraźne, nie ma tu żadnego problemu z odgadnięciem owocu, który został dodany. Niemniej tu skojarzenie jest bardzo mocne z dżemem z tych owoców.… Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: DDH IIPA
IBU: brak danych
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, glukoza
Bandaż… Potem owocowa herbata, ale tak mocno zaparzona. W tle słodowość i cały czas przemyka bandaż.
Piana drobna, całkiem intensywna, lecz krótkotrwała. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Głównie nuty kiszonej kapusty. Do tego trochę pomarańczy w stylu tabletek multiwitaminowych do rozpuszczania.
Piana chwilowa, lejsingu brak. Barwa ciemno pomarańczowa, zamglone.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Brovca
Styl: NE Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ilość piany oraz momentalne jej pękanie wskazuje na przegazowanie.
W aromacie, początkowo uderza zapach zioła. Po chwili pieczony ciemny chleb. Ogólnie słabo, a samych … Czytaj dalej
Browar: Jan Olbracht
Styl: Dark Ale
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Fuggles, Marynka
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: wiśnie
Czekoladowo-wiśniowy budyń. Czasem kakao mignie, ale głównie czekolada, taka, którą dodaje się do ciasta. Owoc wycofany.
Pierwsze wrażenie super, potem, z każdą minutą słabiej.
Piana średnio … Czytaj dalej
Browar: Mintaka
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Jarrylo, Galaxy, Huell Melon, Mosaic, Columbus
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszeniczne, płatki owsiane
Brzoskwiniowy likier i to bardzo słaby, jeśli idzie o intensywność. Chmieli nie czuć wcale tak jak i pszenicznych nut. … Czytaj dalej
Browar: Jana
Styl: owocowe
IBU: 15
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Sybilla, Cascade, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny, monachijski, carapils, aromatyczny
Drożdże:
Dodatki: gruszki, jabłko
Jest gruszka! Raz taka jak z owocu, takiego nie przejrzałego, więc nie jest słodko. A innym razem z napoju gazowanego o takim smaku. Niemniej udało … Czytaj dalej