Browar: Tumski
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, monachijski, kawowy, czekoladowy, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: palony jęczmień
Śliwki w czekoladzie, choć mocno wędzony owoc. Im dłużej się wącha tym owocowa wędzonka tylko mocniejsza a czekolady coraz mniej.
Piana nie … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Beaver
Styl: India Style Lager
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Summit, Mosaic, Zythos
Słód: pale ale, pilzneński, pszeniczny, carapils
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Maślany, kojarząc się z jasnymi piwami z browaru regionalnego. Chmieli brak. Tyle jeśli idzie o „Indian” z nazwy stylu.
Piana skromna, … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar / Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 2,1%
Chmiel: Columbus, Citra, Centennial
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, askorbinian sodu, MgCl2
Pachnie jak pierwsze, lekkie IPA na rodzimym rynku kilka lat temu. Trochę kwaśno, łodygowo a jednocześnie ryżowo.… Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 11,5%
Chmiel: Iunga, Hallertauer Tradition
Słód: monachijski jasny, monachijski ciemny, pilzneński, aromatyczny, czekoladowy jasny, caramel pils, brązowy, czekoladowy ciemny, caraffa special III
Drożdże: German Bock
Dodatki: płatki pszenne, cukier
Kwaskowe nuty, które kojarzą się z czerwonym winem. No … Czytaj dalej
Browar: Hop Hooligans
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada deserowa, ale i wędzonka. Kawa zbożowa, ale taka mocna. Asfalt w tle (sic!).
Mało RISa w tym RISie.
Piana beżowa, coś tam jej się … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Chmielowo, w stylu granulatów, ale jednocześnie nuty mokrej szmaty.
Piana średnio obfita, drobna, ale początkowo tylko, bo dość szybko zaczyna pękać. Lejsing średnio obfity.
W … Czytaj dalej
Browar: Gorzka Prawda
Styl: Stout
IBU: 16
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Magnum, Tettnager
Słód: pale ale, pszeniczny czekoladowy, monachijski ciemny, karmelowy
Drożdże: S-04
Dodatki: prażony jęczmień, płatki owsiane, płatki jęczmienne, laktoza, mango, marakuja
Kawa zwykła i zbożowa. Owoców, tak jak i czekolady brak.
Piana nie występuje. Barwa nieprzejrzystej … Czytaj dalej
Browar: Minister
Styl: Milk Stout
IBU: 15
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, kokos
Kawa z duża ilością mleka, a w tle jakiś czekoladowy cukierek z płatkami kokosa. Batonik na „b” to to nie jest.
Nie występuje piana. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Green Head
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpy: z mango, marakui, papai
Limonki, pomarańcza, ale i słód oraz mokra szmata. Początkowo średnio intensywnie, potem nisko.
Piana nie występuje. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku głównie … Czytaj dalej