Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Pinta
Styl: Imperial Porter
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Słód: pszeniczny fawcett brown, fawcett pale chocolate, fawcet crystal, torrihed wheat
Drożdże: s-04
Dodatki: miód, wanilia
Kawa zbożowa a w tle kakao i lekko czekolada. Po lekkim ogrzaniu wychodzi delikatnie cynamon.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Porter
IBU: 35
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: S-04
Dodatki: laktoza, kokos, kakao, kandyzowana skórka pomarańczy
Kakao i praliny czekoladowe. Brak słodyczy. I to w sumie tyle…
Zaskakująco obfita, drobno pęcherzykowa piana. Beżowa, krótkotrwała i niestety nic z niej na szkle … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Amarillo, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
Kwiatowo, lekko słodko. Co naturalne w polskich imperialnych IPA, na drugim planie karmel.
Piana średnio obfita, redukuje się do cienkiej warstewki unoszącej się nad … Czytaj dalej
Browar: Cameleon
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 3,4%
Chmiel: Chinook
Słód: pszenicnzy, pilzneński, żytni, zakwaszający
Drożdże: S-33
Dodatki: trawa cytrynowa, skórka cytrynowa, kolendra indyjska, sól, sok z limonki
Kwaśny, niczym nie wyróżniający się aromat.
Piana nawet niezła. Choć krótko się utrzymuje to punktowo pozostaje na szkle. … Czytaj dalej
Browar: Rockmill
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płątki pszenne, sok z calamansi 0,6%
Bardzo kwaśny aromat – kiszona kapusta (lecz nie taka stara, co długo leżała w beczce, tylko świeżo ukiszona). W tle … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Milkshake IPA
IBU: 37
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Centennial, Simcoe, Falconers Flight
Słód: jęczmienny
Drożdże: S33
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, maliny, wanilia
Średnio intensywnie maliny. Wanilii nie czuć w ogóle. Brak słodyczy.
Piana nie występuje. Lejsingu naturalnie nie ma. Barwa czerwona.
W smaku nic z … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 12,6%
Chmiel: Magnum, Sybilla, Citra
Słód: wędzony czereśnią, pszeniczny wędzony bukiem, czekoladowy jasny, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, cukier
Czekoladowy sos, kakao i trochę sosu sojowego.
Piana nie występuje, więc i lejsingu nie ma. Barwa nieprzejrzystej czerni.… Czytaj dalej
Browar: Łańcut
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Chinook, Mosaic, Simcoe
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki: owsiane i pszenne
Średnio intensywnie aromat chmielowy i brzoskwiniowa herbata. Ice tea zdecydowanie.
Piana skromna, lejsingu brak. Barwa jasno miedziana, klarowne.
Okazuje się, że to poprawne… … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Pils
IBU: 40
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Iunga, Saaz
Słód: brak danych
Drożdże: W-34/70
Dodatki: brak
Przyjemne, chmielowe nuty, które pils powinien mieć. Mocno w stronę ziołowości. Zero wad!
Piana dość skromna, redukuje się szybko do okręgu unoszącego się nad piwem. Lejsing zerowy. Barwa złota, … Czytaj dalej