Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Alchemik
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Grillowana cytryna, trochę pomarańczowej, słodkiej skórki i nuty gruszkowego soku. Aromat jest dość ukryty i trzeba go mocno szukać.
Piana średnio obfita, opada średnio wolno, ale … Czytaj dalej
Browar: Gryfus
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z: marakui, maliny, gruszki
Taka malina połączona z marakują. Niby owoce leśne, ale mocno kwaskowe z nutą cytrusową. Gruszki nie ma, ale to nie jest zaskoczenie wśród … Czytaj dalej
Browar: Moon Lark
Styl: TIPA
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9,4%
Chmiel: Citra, Cascade, Centennial, Citra cryo
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: brak danych
Pomarańczowa skórka, melon, jabłko, morela. Bardzo wymieszany aromat, lecz całkiem przyjemny, choć średnio intensywny.
Piana dość skromna, zostaje na szkle jedną … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: NE TIPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,8%
Chmiel: HBC 630 cryo, Talus cryo, Citra cryo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, cukier
Dżem morelowy, pomarańczowy i mango. Więc jest słodko a jednocześnie dość owocowo.
Piana średnio intensywna, redukuje się … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Centennial, Idaho 7, Azzaca, El Dorado
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: Lallemand Farmhouse
Dodatki: brak
Fenole, liściaste drzewo, jabłko i przejrzała gruszka.
Piana niezbyt intensywna, na szkle nie pozostaje. Barwa jasno żółta, zamglone.
Nie mogę się odpędzić od … Czytaj dalej
Browar: Moon Lark
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Saaz
Słód: brak danych
Drożdże: Yeast Side Labs – Hopfenhalle (007)
Dodatki: brak
Aromat kojarzy mi się ze słodem monachijskim. Nieco słodko, słodowo i w tle, nuty drewna.
Piana skromna, szybko znika bez śladu. Barwa jasno … Czytaj dalej
Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, pszenica niesłodowana
Drożdże: blend dzikich drożdży
Dodatki: owoce czarnej porzeczki
Wyraźnie dominuje porzeczka, która jest mocno owocowa. Nie ma mowy tutaj o dżemie czy jakimś docukrzonym produkcie.… Czytaj dalej
Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Wilda Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszenica niesłodowa
Drożdże: blend dzikich drożdży
Dodatki: wiśnie
Aromat jest… rozczarowujący. Mocno korkowy, niezbyt przyjemny, kojarzy się z nieudanym, czerwonym winem. Czasem nie jest tutaj sprzymierzeńcem nawet po dobrych … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Triple Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, nektarynka, kalamondynka, cukier mlekowy
Początkowo nektarynka, ale szybko zastępuje ją aromat soku multiwitaminowego.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa soku pomarańczowego, totalnie zamglone.
Mandarynka, … Czytaj dalej