Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Nepomucen
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Talus, Idaho 7, Simcoe
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WLP4044 Hazy Daze II
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Melon żółty, mandarynkowy sok, mirabelka, trochę limonki. Ogólnie to pachnie to jak miks owocowy z przewagą żółtych owoców.
Piana skromna, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Cashmere, Mosaic, Falconer’s Flight, Columbus
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, cukier
Aromat skromny – trochę ziołowości i trawy i to w sumie tyle.
Piana niezła, choć znika relatywnie szybko to na szkle pozostaje gęstą … Czytaj dalej
Browar: Jarocin
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Polaris
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: jałowiec, melisa, trawa cytrynowa, bazylia tajska
W aromacie ziołowo, ale nie rozpoznaje żadnego z dodanych ziół. Bardziej to przypomina jasne pełne z regionalnego browaru…
Piany brak. Barwa jasno pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Dwie Wieże
Styl: Flanders
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: Flanders Red Ale, Wyeast 3763 Roeselare Belgian, Sour Blend
Dodatki: brak danych
Czerwone półsłodkie wino – czerwone porzeczki, malinowa konfitura i ocet z czerwonego wina. Zdecydowanie kojarzy się z czerwonymi … Czytaj dalej
Browar: Dziki Wschód
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: WLP 4613 Brussels Brattanomyces Blend
Dodatki: brak danych
Delikatne brzoskwinie, ale bardzo delikatne. Białe winogrona, trochę niedojrzałego jabłka. Bardzo, ale to bardzo subtelny aromat, którego trzeba mocno szukać.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Galaxy, Sabro, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Mandarynkowy sok, trochę alkoholu w likierowym, owocowym wydaniu. Słodkawo, z tyłu pomarańczowo. Niezbyt intensywnie.
Piana mizerna i momentalnie znika bez śladu. Barwa pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: NE TIPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,9%
Chmiel: Galaxy. Simcoe, Idaho 7
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
W aromacie sporo płatków zbożowych na początku. Potem skórka pomarańczy, trochę jabłka i na koniec nieco śmietanki. Nie jest zbyt intensywny … Czytaj dalej
Browar: Green Head
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z mango, płatki owsiane, bakterie Lactobacillus Plantarum
Mango wyraźnie dominuje. Dokładnie jest to ta część tego owocu przy samej pestce.
Piana średnio obfita, o pomarańczowej barwie. … Czytaj dalej
Browar: Łąkomin / Pivovski
Styl: pszeniczne
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Zeus
Słód: brak danych
Drożdże: WB-06
Dodatki: płatki pszenne, sok z jeżyny
W aromacie mleczność i jakiś owoc w tle. Czy idzie rozpoznać, że jest to jeżyna? Nie. Coś ze strony słodowej – również nie. … Czytaj dalej