Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Zakładowy
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 9,7%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak danych
Nisko intensywnie ciemne słody. W tle przemyka nuta palona. Do tego trochę mlecznej czekolady.
Piany brak. Barwa nieprzejrzystej coli.
Smak to głównie deserowa i mleczna czekolada. Zaskakująco … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Fruit Wheat
IBU: 10
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Magnum
Słód: brak danych
Drożdże: WB-06
Dodatki: puree z brzoskwiń
Początkowo drożdżowo w stylu ciasta na pizzę. Po lekkim ogrzaniu brzoskwiniowo.
Piany skromna ilość i długo nie zostaje. Lejsing nie występuje. Barwa zmętnionego soku o pomarańczowym zabarwieniu.… Czytaj dalej
Browar: Świebodzin
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 27
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Orzechy makadamia. Kokos może z rzadka zamajaczy w tle. Nut typowych dla portera brak. Aromat nisko intensywny.
Piana nie występuje. Barwa nieprzejrzystej coli.
Piwo okazuje … Czytaj dalej
Browar: Łąkomin
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pilzneński, monachijski I, caramunich I, caraaroma, carafa III
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Brązowy cukier, likier kawowy, alkohol. Nisko intensywnie i bez polotu.
Piana nie występuje. Barwa nieprzejrzystej czernii.
W smaku przypomina wnętrze cukierków … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Dum
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 80
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Wędzona śliwka, kakao a z tyłu gorzka czekolada. Do tego alkohol i to nie w likierowym wydaniu.
Piana nie występuje. Barwa nieprzejrzystej czerni.… Czytaj dalej
Browar: Łąkomin
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 24,5
Zawartość alkoholu: 10,7%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pale ale, monachijski, caramunich I, caraaroma
Drożdże: S-04
Dodatki: jęczmień palony, płatki palonego słodu, cukier Muscavado
Likier czekoladowy, sypana kawa, syrop czekoladowy do lodów. Słodkawo, ale ulepku nie ma. Aromat średnio intensywny, ale chyli … Czytaj dalej
Browar: Pinta / 8Wired
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Marynka, Lubelski, Sybilla
Słód: brak danych
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak danych
Metal – co potwierdza test na skórze. W tle próbują przebić się wiśnie w czekoladzie. Lecz są za słabe.
Piana drobno pęcherzykowa, beżowa … Czytaj dalej
Browar: Piowteka / Golem
Styl: Strong Belgian Ale
IBU: brak danych
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 12,3%
Chmiel: East Kent Golding
Słód: pilzneński, biscuit, special b, carafa I special
Drożdże: FM 26 Danstar Belle Saison
Dodatki: sok z wiśni, cukier muscovado
Wiśnie pomieszane z masłem – coś jak ciastko drożdżowe z … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Widawa
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 9,3%
Chmiel: Galena
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, pszeniczny czekoladowy
Drożdże: Munich Lager
Dodatki: gałązki świerku, sosny, jodły
Aromatem władają sosnowe gałązki, kryjąc nuty typowe dla porteru bałtyckiego. Więc z jednej strony jest wyraźnie leśnie, a z … Czytaj dalej