Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Omnipollo
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kwaśne mirabelki i taka sama marakuja. Z tyłu nieco rozwodnionej lemoniady. Bardzo owocowo.
Piana mała i szybko znika. Lejsing jakiś tam nawet pozostaje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Øl
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 9,3%
Chmiel: Citra, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Białe winogrona, owoc gwiaździsty, brzoskwinia. Ale ogólnie jest to dziwny i zarazem świetny aromat.
Piana dość obfita, redukuje się do ładnego okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej
Browar: Meantime
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada wiedzie prym w aromacie. Coś jak połączenie wyrobu czekoladopodobnego z mleczną czekoladą. Nie powala, nie jest mega słodko. Blisko do napoju czekoladopodobnego z automatu.… Czytaj dalej
Browar: White Pony
Styl: Barley Wine
IBU: 50
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 15,1%
Chmiel: Cascade, Sovereign, Centennial
Słód: pale ale, caramalt
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Syrop klonowy, brązowy cukier, ogólna słodkość. Bardzo subtelne, beczkowe nuty – trochę drewna, melasy, swoistej paloności. Na koniec mocny, ale szlachetny alkohol.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Solo
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miód, ale nie z utlenienia, trochę ziół. Martwi jednak popiołowa nuta. Chmieli czy cytrusów nie uświadczyłem.
Piana mega obfita, długo się utrzymująca. Lejsing również gęsty. Barwa pomarańczowa, lekko … Czytaj dalej
Browar: Poppels
Styl: WIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mirabelki, żółta śliwka ale przede wszystkim marakuja. Naturalnie taka świeża. Aromat balansuje pomiędzy słodyczą a kwaśnością. W tle lekko pszenica ale ładnie dopełniająca a niedrażniąca … Czytaj dalej
Browar: Brussels Beer Project
Styl: Belgian IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Challenger, Smaragd, Citra
Słód: hazy golden blond
Drożdże: Belgian Saison
Dodatki: brak danych
Belgijskość niska ale jest. Po za tym aromat ma jeszcze nutę różowego pieprzu. Chmielu nie czuć wcale.
Piana momentalnie zaczyna pękać, … Czytaj dalej
Browar: Dugges
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja, bakterie Lactobacillus
Słodycz w aromacie. Dokładnie to cukierki nimm2 i ich środek – tak owocowo i słodko to pachnie. Niemal tak wyraźnie, że wydaje się … Czytaj dalej
Browar: Omnipollo
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Mosaic, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brettanomyces
Dodatki: sok z ananasa, sól morska
W aromacie kwas. Całkowity brak ananasa. Ale jest żelazo (sic!). Coś zdecydowanie jest nie tak.
Piana chwilowa. Barwa żółta, klarowne.
W smaku jest … Czytaj dalej