Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Omnipollo
Styl: Wheat Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Pachnie jak waniliowy wafelek z dodatkiem alkoholu. Ale wątpię czy bym tak samo „odgadł” ten zapach gdybym nie wiedział z jakim piwem mam do … Czytaj dalej
Browar: Waszczukowe
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Citra, Cascade, Equinox, Ahtanum, Amarillo, Sorachi Ace
Słód: pilzneński, carared, pszeniczny, żytni jasny, zakwaszający
Drożdże: FM Amerykański Sen
Dodatki: borówka amerykańska
W aromacie czuć borówki ale są one schowane i by je wyczuć trzeba się skupić. Brak chmieli.… Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mango, słodkie, wręcz przejrzałe w akompaniamencie równie dojrzałych brzoskwiń.
Piana bardzo obfita, jednak szybko robi się mydlana i pęka. za to lejsing pozostaje gęsty. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Septem
Styl: Pilsener
IBU: 27
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Northern Brewer, Perle, Motueka
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Lekko ziołowy aromat. Metal obecny pod postacią aluminium. W tle trochę czerwonego jabłka.
Piana całkiem obfita lecz chwilowa. Szybko pęka, robiąc się mydlaną. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Edge
Styl: Triple IPA
IBU: 100
Blg: 23
Zawartość alkoholu: 10,9%
Chmiel: Warrior, Zeus, Nugget, Cascade, Centennial
Słód: pale ale, pilzneński, wiedeński, carabohemian, capapils, zakwaszający
Drożdże:
Dodatki: owies, płatki pszeniczne
Słodkie owoce: mango, brzoskwinie i mandarynki z puszki. W tle nieco cytryny i limonki.
Obfita, drobno pęcherzykowa piana. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Sierra Nevada
Styl: IPA
IBU: 65
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Magnum, Crystal, Citra
Słód: two-row pale, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat chmielowy, niezły ale też nie rewelacyjny.
Piana początkowo niezła, opada średnio szybko, za to szybko pęka. Lejsing słaby. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Swannay
Styl: Imperial Porter
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie mleczna czekolada i kakao. Czuć również alkohol ale nie jakoś przesadnie.
Piany mikroskopijna ilość. Barwa ciemno brązowa z rubinowymi refleksami.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Lindemans / Mikkeller
Styl: Fruit Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: świeża bazylia
Świeżo zerwana, soczysta bazylia, intensywna ale i mnóstwo trawy w aromacie.
Piana obfita ale chwilowa. Lejsing punktowy. Barwa żółta, klarowne.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Lindemans
Styl: Fruit Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 2,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brzoskwinie
Mocno brzoskwinia, słodka i soczysta. W tle co jakiś czas majaczy kwach, jednak zdecydowanie schowany. Aromat kojarzy się też trochę z bezalkoholowym napojem brzoskwiniowym udającym … Czytaj dalej