Browar: White Pony Microbirrificio
Styl: Barley Wine
IBU: 25
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,7%
Chmiel: Styrian Golding, Saaz
Słód: pilzneński, caramalt
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słód w aromacie oraz słodycz. Z tyłu melasa i brązowy cukier.
Piana jakaś nawet się pojawia. Lejsing nie występuje. Barwa ciemno brązowa, nieprzejrzyste.
W smaku słodkie, wręcz ulepkowate. Coś jakby zmieszać karmelowy cukierek z brązowym cukrem. Jednocześnie w ogóle nie odczuwa się alkoholu. Piwo nie sprawia również wrażenia ciężkiego. Słodowość nie mocno wycofana. Zdecydowanie wiodącym smakiem jest słodki.
Na goryczkę nie liczyłem ale gdyby, choć czasem, słodowość była bardziej wyrazista, to może można by było jakoś uciec od tego ulepku. A tak to on tylko z każdym łykiem przybiera na intensywności.
Nie wiem na czym miała polegać belgijskość w tym piwie. W żadnym aspekcie nie idzie jej wyczuć.
Posmak słodki.
Kanał? Tak.
Woda z duża ilością cukru i rozpuszczonymi cukierkami karmelowymi.
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 2/5
Smak: 2/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,9/5