Wszelkie premiery oraz nowe piwa polskiego kraftu będą znajdować się tutaj.
Browar: Birbant / Funky Fluid
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Citra, Monroe, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, różowa gujawa, marakuja
Gujawa, wyraźnie, owocowe. Marakuji czy chmieli nie znalazłem.
Piana rachityczna, ale na szkle coś tam jej, falowo, … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Cascade
Słód: pilzneński, pszenica
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, laktoza, borówka amerykańska, kalamondin, wanilia
Kalamondynka dominuje aromat. Jest kwaśno i owocowo. Wanilii czy borówki brak.
Piany mizerna ilość, która znika nie pozostając na … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy / People Like Us
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Cascade, Saaz
Słód: wiedeński, pale ale, chocolate 300, special b, carafe II
Drożdże: BE-134
Dodatki: miód gryczany
Miodowo, z lekką słodowością i sypanym cappuccino w tle.
Minimalna piana, która momentalnie znika bez … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Gose
IBU: 10
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja
Głównie mango w aromacie, takie świeże, nieprzejrzałe. Marakuji za to nie ma wcale. Soli również nie znalazłem.
Piana nie pojawia się. Barwa pomarańczowa, mętne i nieprzejrzyste.
W … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Idaho 7, Citra, Amarillo, Mosaic, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: Hazy Daze
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Aromat przynosi głównie granulat chmielowy. Ale da się wyłowić tam trochę gruszki, czerwonego grejpfruta i jabłkowe akcenty.
Piana skromna, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Lubelski, Marynka
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z agrestu (15%), bakterie lactobacillus safsour LP 652
Aromat kompotu z agrestem. Owocowo, ale nie kwaśnie. Wyraźnie idzie rozpoznać agrest.
Piana słaba, szybko znika i nic z … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, calamansi, marakuja
Słodka marakuja dominuje aromat. Czasem, z rzadka w tle przemyka trochę wanilii. Ale tak to głównie owoc.
Piany nie pojawia się nic. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Simcoe, Columbus, Comet
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z grejpfruta
Grejpfrut jak z cukierka czyli raczej słodko niż gorzko. Nie jest również mocno owocowo. Co nie znaczy, że chmiele wybijają się tu jakoś wybitnie … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński
Drożdże: WLP066 London Fog
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne; płatki pszeniczne błyskawiczne; laktoza, sok z wiśni, sok z jeżyny, sok z maliny, sok z czarnej porzeczki
Początkowo maślany aromat. Ale nie taki jaki występuje … Czytaj dalej