Wszelkie premiery oraz nowe piwa polskiego kraftu będą znajdować się tutaj.
Browar: Palatum
Styl: Imperial Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszenny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, pulpa kiwi, marakuja pulpa, laktoza
Sak owocowy z pomarańczą i cytryną na przodzie. Nie ma ulepku, choć jest lekko słodkawo. W tle pewna mineralność. … Czytaj dalej
Browar: Bury
Styl: Kwas
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, sok z czarnej porzeczki
W aromacie porzeczki. Czy czarne – nie wiem. Ale wyraźnie i bez problemu idzie rozpoznać owoc.
Piana niezwykle skromna, lejsing praktycznie nie … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: DDH DIPA
IBU: 60
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,7%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Simcoe
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WLP095 Burlington Ale Yeast
Dodatki: płatki owsiane
Rześko. Już nie pamiętam kiedy tak ostatnio pisałem o piwie z Polski tak. Ananas, marakuja, mango, brzoskwinia niedojrzała.
Piana drobnopęcherzykowa, obfita całkiem. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Podwójne West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 9,1%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Centennial, El Dorado, Simcoe
Słód: golden promise, maris otter
Drożdże: US-05
Dodatki: glukoza krystaliczna
Przejrzałe owoce tropikalne w tle mocno – mango, pomarańcza gorzka,
Piana bardzo skromna. Barwa rozwodnionej herbaty, lekko … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kiwi pula, sól
Kwaśno, blisko kapusty kiszonej. Kiwi, czy w ogóle jakiegokolwiek owocu tutaj nie znalazłem.
Piany i lejsingu brak. Barwa słoneczna, zmętnione.
W smaku kwaśne piwo, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Imperial Brown Porter
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, jagoda, jeżyna
Kawa zbożowa, posłodzona. W tle jakieś owocki, być może i są to czarne dary lasu. Do tego śmietanka do kawy.
Ładna, drobna, beżowa … Czytaj dalej
Browar: The Garage Monks / Funky Fluid
Styl: Podwójny Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, agrest, kiwi, lactobacillus rhamnosus, lactobacillus plantarum
Agrest, lecz jakby wygładzony. Być może przez kiwi. W każdym razie jest wyraźnie … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 3,1%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, płatki owsiane, płatki pszenne, wanilia
Aromat budyniu waniliowego z bułki słodkiej. Słodko, nisko intensywnie.
Piana skromna, nawet nie centymetrowa. Barwa jasno żółta, lekko zamglone.
W … Czytaj dalej
Browar: Brewery Hills
Styl: DDH NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Samo mango w średnio intensywnym aromacie.
Piana średnio obfita, drobna, lecz szybko opada. Lejsing połowiczny, niekryjący całego szkła na wysokości występowania piany, ale nie zły. … Czytaj dalej