Browar: Ale Browar
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Azacca, Trident, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: London Fog LP652
Dodatki: płatki owsiane i pszeniczne, laktoza
Początkowo świeży, kwaskowy ananas oraz taka sama marakuja.
Potem już aromat przejmują dość subtelne, ale jednak, aromaty kapusty kiszonej. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: pilzneński
Słód: Idaho 7, Nelson Sauvin
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki ryżowe
Posmażony boczek. No I może trochę takiego z piekarnika. Stary, dobry deskryptor Nelson Sauvin.
Piana w niewielkiej ilości, na szkle nie zostaje, ale redukuje się do … Czytaj dalej
Browar: Sarabanda
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,3
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Ahhhroma, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki owsiane
Lekko fermentująca truskawka i zwykła poziomka. Dziwny aromat, ale przyjemny.
Piana skromna, opada dość szybko, a na szkle pozostaje jedną firanką. Barwa jasno pomarańczowa, lekko zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 10,5
Zawartość alkoholu: 3,7%
Chmiel: Sabro, Sabro cryo, HBC 630, Enigma
Słód: pilzneński, krótki, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki owsiane, maltodekstryna
Świeża cytryna i pomarańcza. Nie skórka, ale miąższ. Do tego trochę mandarynki oraz pomelo. Owocowo, ale nie obezwładnia swoją intensywnością, … Czytaj dalej
Browar: Brokreacja
Styl: grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,1%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Delikatna, oscypkowa wędzonka. Na drugim planie nieco kwaśności.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle pozostaje tylko w kilku miejscach. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku mało wędzone, bardziej … Czytaj dalej
Browar: Golem
Styl: grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 3,1%
Chmiel: Tomyski
Słód: pszeniczny wędzony dębem
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Bardzo delikatna, ogniskowa wędzonka. A właściwie dymu. A do tego pewna ilość kwaśności, której nie do końca umiem umieścić.
Piana dość skromna, szybko znika i bez śladu … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Columbus, cryo pop, HBC 586, Ekuanot, Falconer’s Flight, Summit, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: glukoza
Początkowo, po nalaniu, do szkła, aromat kojarzy się z owocami: pomelo, papaja i może trochę limonki z tyłu. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Session IPA
IBU: brak dnaych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Citra cryo, Mosaic cryo
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Wyraźna siarka, ale i trochę klimatów w stronę pieczonego bekonu oraz skórki z limonki.
Piana średnio obfita, śnieżnobiała, ale opada dość szybko … Czytaj dalej
Browar: Cztery Ściany
Styl: Imperial Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, puree z różowej guawy, puree z lychee, puree z z marakui, laktoza, sól morska
Ewidentnie marakuja dominuje aromat. Ani guawy ani lychee nie … Czytaj dalej