Browar: Olimp
Styl: American Table
IBU: 25
Blg: 6,5
Zawartość alkoholu: 2,1%
Chmiel: Citra, Equinox, Cascade
Słód: pszeniczny, monachijski
Drożdże: White Labs
Dodatki: płatki owsiane
Pomarańcza, taka wodnista a do tego mnóstwo polnych kwiatów. Aromat bardzo delikatny.
Piany trochę jest ale szybko znika. Lejsing nie występuje. Barwa wody z piaskiem, … Czytaj dalej
Browar: Karpat
Styl: Wheat Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: brak danych
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat to kolendra i słodycz. Kojarzy się z „białym” od tych od „ż”.
Piana bardzo skromna a do tego szybko znika. Lejsing nie występuje. … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz / Humalove
Styl: Sour Ale
IBU: 15
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Sybilla
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: Belle Saison
Dodatki: agrest, brzoskwinie, bakterie L. helveticus
Lekko owocowe, w tle mleczność. Może jak się mocno wczuć to może i jest jakaś brzoskwinia. Ale agrestu nie wyczułem.
Piana nie … Czytaj dalej
Browar: Arcybrowar
Styl: IPA
IBU: 65
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Zeus, Centennial, Cascade
Słód: pale ale, pilzneński, wiedeński, carafa special typ III, carawhear
Drożdże: US-05
Dodatki: herbata earl grey
W aromacie dobrze naciągnięta herbata earl grey. Nuta bergamotki bardzo wyraźna. Jednocześnie ta nuta dominuje zapach – o chmielach … Czytaj dalej
Browar: Hedge Hog
Styl: American Weizen
IBU: 20
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WB-06
Dodatki: brak
W aromacie kolendra (mimo, że nie ma jej w składzie), w tle pszenica. Całkiem ok, choć bez rewelacji.
Piany prawie nie ma. To co się pojawia momentalnie znika. … Czytaj dalej
Browar: Hopkins
Styl: Witbier
IBU: 18
Blg: 12,4
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Warrior
Słód: pszeniczny, pale ale
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki żytnie, kwiat czarnego bzu, ostropest plamisty, kandyzowana skórka pomarańczy i cytryny
Rumianek i leśna łąka. Kwiatowo i lekko słodko.
Piana słaba, brak lejsingu. Barwa żółta, zmętnione.
W smaku dużo … Czytaj dalej
Browar: Koreb
Styl: Wheat Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat słodowy z zielonym jabłkiem zaraz za nim. Na drugim planie masło.
Piany szczątkowa ilość. Szybko znika. Lejsing nie występuje. Barwa żółta, klarowne.
W … Czytaj dalej
Browar: Arcybrowar
Styl: White IPA
IBU: 35
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Chinook, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński, pale ale, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka gorzkiej pomarańczy Curacao, zest z limonki, cytryny, słodkiej pomarańczy, kolendra
Trochę słodowo, mocno w tle chmiele i kolendra. Dodatków owocowych nie wyczuwam.
Niezła piana, drobna … Czytaj dalej
Browar: Omnipollo
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: borówka amerykańska, orzeszki pekan, mąka migdałowa, wanilia, laktoza
Borówka, a zaraz za nią słodka, mleczna nuta. W tle przewija się co jakiś czas, ale niezbyt intensywnie, wanilia. … Czytaj dalej