Toruńskie Pils

Browar: Browary Toruńskie
Styl: pils
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak

W aromacie nie ma nic oprócz słodowości.
Piana wielkopęcherzykowa, szybko opada lekko zdobiąc szkło. Kolor jasno złoty, idealnie klarowne.
W smaku lekko słodowe, niemal słodkie, … Czytaj dalej

Sacrum

Browar: Perun
Styl: Belgian IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane

W aromacie dominują estry, jest słodko i nijako. Belgijskich akcentów nie uświadczyłem.
Obfita czapa średnio pęcherzykowej, gęstej piany która w minutę znika. Delikatny lejsing. Kolor … Czytaj dalej

Kacper Ryx

Browar: Beer City
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Marynka, Lubelski, Sybilla
Słód: pale ale, pilzneński, pszeniczny, karmerlowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak

W zapachu solony karmel, trochę paloności i ziołowości.
Piana średnio pęcherzykowa, szybko opada dobrze zdobiąc szkło. Barwa jasno miodowa.
W smaku kwaskowość na … Czytaj dalej

Harnaś wysokochmielony

Browar: Okocim
Styl: lager
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak

Aromat słodowy ale taki rozmyty. Zaraz za nim landrynki i trochę biszkoptowo.
Piana średnio pęcherzykowa, szybko opada ale nieźle zdobi szkło. Barwa jasno złota, idealnie klarowne.… Czytaj dalej

Hevelka

Kolejny festiwal piwny, tym razem w Gdańsku. Z racji mniejszej odległości niż w przypadku FDP pojechałem tylko na jeden dzień. Festiwal był dwudniowy. Spodziewałem się, że będzie co najmniej w połowie tak duży jak ten we Wrocławiu. A tu okazało się na miejscu, że jest mniejszy.

Mogłem sprawdzić dokładniej, że … Czytaj dalej