Browar: Bavik-De Brabandere
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Dominuje nuta charakterystyczna dla kwachów. Kefirowo ale nie mlecznie a do tego rześko. W tle maliny i truskawki.
Początkowo piana obfita ale redukuje się … Czytaj dalej
Browar: Wild Beer
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie siano, pomarańcza i liczi. Z tyłu chowa się zielona trawa. Wszystko stonowane, wręcz delikatne. Na trzecim planie białe winogrono.
Barwa żółta, klarowne. … Czytaj dalej
Browar: Setka
Styl: Porter
IBU: 30
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Progress, Styrian Golding
Słód: pale ale, wędzony, czekoladowy, monachijski, special x
Drożdże: S-04
Dodatki: owoce jałowca
W aromacie przypieczony boczek. Potem trochę paloności i gorzkiej czekolady.
Piana od razu zaczyna pękać. Lejsing nie występuje. Barwa to czerń z … Czytaj dalej
Browar: Brokreacja
Styl: Black IPA
IBU: 80
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Warrior, Cascade, Centennial, Equinox
Słód: pale ale, pszeniczny ciemny, carafa special typ III, ekstrakt słodowy Sinamar
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie czekolada, trochę paloności ale wszystko dość zwiewne.
Obfita, drobno pęcherzykowa piana. Gęsta i długo utrzymująca … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: IPA
IBU: 80
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Simcoe, Amarillo, Centennial, Zeus
Słód: pale ale, karmelowy jasny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: owies
Chmielowy aromat choć dość ulotny. Nie czuć żadnego konkretnego owocu.
Piana średnia, szybko znika. Lejsing nie występuje. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W smaku dość stonowane. … Czytaj dalej
Browar: Jabłonowo
Styl: special
IBU: brak danych
Blg: 13,6
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny, pszeniczny,
Drożdże: brak danych
Dodatki: miód wielokwiatowy, imbir
W aromacie miód, ale taki sztuczny. Choć może i czasem zapachnie jak normalny miód, taki lany. Zależy od wdechu. Imbiru nie czuć w ogóle.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Faktoria
Styl: White IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Mosaic, Cascade, Zeus
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
W aromacie margaryna. O chmielach amerykańskich można zapomnieć.
Piany praktycznie nie ma. Nawet nie powstaje okręg nad piwem. Lejsing naturalnie również nie występuje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Baba Jaga
Styl: German Hefeweizen
IBU: 13
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Hallertauer Tradition
Słód: pszeniczny, pale ale
Drożdże: FM 41
Dodatki: brak
W aromacie goździki, bardzo wyraźne. Czysty zapach i mocny.
Piana szybko pęka i znika. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W smaku słodowe, pszeniczne ale w taki irytujący … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Tomahawk, Citra
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: trawa cytrynowa
W aromacie brzoskwinia lecz niezbyt intensywna. W tle pałęta się trochę mango.
Obfita, drobnopęcherzykowa piana. Redukuje się do cienkiej warstwy unoszącej się nad piwem. Lejsing punktowy. Barwa … Czytaj dalej