To dział, gdzie mam zamiar pisać o piwach, które próbują podczepić się pod piwną rewolucję. Jak na razie z wiadomym skutkiem, jednak popularność dopisywania „chmiel” na butelkach zaczyna być coraz powszechniejsza na masowych produktach.
Zdarzać się będą również jakieś eurolagery z Polski i ze świata, które nie warto umieszczać gdzie indziej.
Niby hop headowi nie przystoi pisać o takich wyrobach ale być może uchroni to jakiś początkujących piwoszy przed nabiciem w butelkę.
Browar: Deer Bear
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 28
Zawartość alkoholu: 12%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza *(kakao, aromaty naturalne, wanilia, kawa)
Kawa zbożowa, cappuccino, cukier biały, szczypta kakao. Szalone aromaty…
Piany brak, barwa nieprzejrzystej czerni.
W smaku powtórka z rozrywki. Słodko, … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 28
Zawartość alkoholu: 12%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza *(wanilia, czekolada, ekstrakt wanilii, armaty naturalne)
Wanilia, kawa cappuccino, czekolada mleczna. Wyraźnie słodko. Cóż z tego, skoro są aromaty? Więcej, aromat wcale nie zniewala.
Piany … Czytaj dalej
Mahou Negra
Karmel, średnio słodki, ale taki sztuczny. W tle trochę słodowości w lagerowym stylu. Nie ma mowy o ciemnych słodach. Piana nisko intensywna, szybko znika. Barwa coli. W smaku wodniste, puste. Jedyne nuty smakowe to tania cola i lekko zbrązowiony cukier. Goryczki oczywiście brak.
Malquerida
Bardzo się starałem, ale … Czytaj dalej
Cruzcampo Radler
Cytrynowy aromat, kojarzący się z tanimi napojami gazowanymi. Nie słodki. Piana sekundowa. Barwa żółta, słoneczna zamglone. Na plusy unmiarkowana słodycz, cytryna złamana pomarańczą (momentami to przypomina pomarańczowy napój gazowany na F) i „soczkowaość”. Radler jak to radler niczego nie urywa. Ale zimny często jest ratunkiem w lokalach, gdzie … Czytaj dalej
Browar: Cieszyn
Styl: brak danych
IBU: brak danych
Blg: 7,5
Zawartość alkoholu: 0%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: soki NFC (28% – jabłko, granat, pigwa, limonka), bakterie Lactobacillus
Warzywa – marchewka, pietruszka, seler. Coś jak sok warzywny, ale niby taki NFC. Owoców – brak.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Cieszyn / Spółdzielczy
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier trzcinowy, skórka limonki, mięta, bakterie lactobacillus
Aromat miętowy, ale ten sztuczny, który można spotkać w tanich napojach gazowanych. Dla mnie odrzucający.
Piany nie ma. … Czytaj dalej
Browar: Cornelius
Styl: Weissbier
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier, sok cytrynowy (1%) z zagęszczonego soku, kwas cytrynowy, naturalne aromaty, guma arabska, estry glicerolu i żywicy roślinnej, kwas askorbinowy
Aromat cytrynowy, w stylu płynu do mycia … Czytaj dalej
Browar: Cornelius
Styl: Weissbier
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier, sok wiśniowy (2,8%) z zagęszczonego soku, sok truskawkowy (0,1%) z zagęszczonego soku, kwas cytrynowy, aromat truskawkowy, koncentrat z marchwi
Tania frużelina o smaku truskawki.
Piana jak … Czytaj dalej
Okocim Radler maliny z borówką amerykańską
W aromacie słodka malina, budzą bezpośrednie skojarzenie z syropami dodawanymi do piwa. Cukrowo mocno. Piana chwilowa, jak napoju gazowanym. Powtórka z zapachu w smaku – słodka malina, która smakuje jak syrop do piwa. Borówka nie objawia się. Trudno by było inaczej, skoro obu owoców … Czytaj dalej