Browar: Stu Mostów / Brouwerij De Glazen Toren
Styl: Belgian Dubbel
IBU: 20
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Hersbrucker, Tettnanger
Słód: jęczmienny: pilzneński, melanoidynowy, karmelowy, special w
Drożdże: BE-256
Dodatki: cukier kandyzowany brązowy
Słodowo i słodkawo w kierunku… eurolagera. W tle czasem przewija się brązowy cukier. Ale to tyle.
Piana zaskakująca, bo średnio intensywna. Redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem i sprawia wrażenie mlecznej. Lejsing obfity i zbity jak po mlecznej piance. Barwa ciemno miodowa.
Piwo sprawia wrażenia przegazowanego. Ale w taki inny sposób. Nie buzuje w ustach a raczej musuje. Przypomina to trochę picie ciepłego napoju z cukrem latem.
Niemniej smak jest nadal bardzo bliski wspomnianego przy okazji aromatu eurolagera. Nie ma tutaj zapowiadanych ferii „belgijskich” smaków. Jest pusto.
Posmak słodki, słodowy.
Kanał? Tak.
Nudna Belgia nie jest moim ulubionym stylem. Liczyłem po cichu, że może to piwo to odmieni…
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 3/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5