Browar: Stu Mostów / Yeastie Boys
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Mosaic, Topaz, Azacca, Motueka, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny, golden promise
Drożdże: Burlington Ale
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe
Kwaśno, niby świeżo ukiszona kapusta, ale jednak bardziej przypomina to kiszona cytrynę. Czyli nie jest to … Czytaj dalej
Browar: The Garden
Styl: Kwas
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Azacca, Citra, Columbus, Mosaic, Summer
Słód: pilzneński, pale ale, dekstrynowy, crystal T50
Drożdże:
Dodatki: owies, prażona pszenica, [brzoskwinia, mango, marakuja]*
Brzoskwinia i mango, słodkawo, niezbyt kwaśno. Nisko intensywnie.
Piana oszczędna, szybko znika. Barwa złota, lekko zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Fortuna
Styl: Imperialne IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Azacca, Oktawia, Cascade
Słód: pilzneński
Drożdże: S-33
Dodatki: pszenica, płatki owsiane, cukier
Landrynkowo w aromacie. Do tego mokra szmata i sztuczny miód.
Piana dość nisko intensywna, ale całkiem nieźle pozostaje na szkle. Barwa miedziana, klarowne.
W … Czytaj dalej
Browar: The Garden Brewery
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Simcoe, Cascade, Azacca, Mandarina Bavaria, Zythos
Słód: pale ale, caramalt, monachijski,
Drożdże: Neipa
Dodatki: prażona pszenica
Kwiatowo z lekkim przelotem brzoskwini.
Piana słaba, lejsingu brak. Barwa miodowa, zamglone.
W smaku słodowość gra pierwsze skrzypce. Sporo ciasteczek, … Czytaj dalej
Browar: Zmajska Pivovara / Pinta
Styl: NE IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: Azacca, Ekuanot, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Granulat chmielowy. Białe owoce: winogrono, gruszka, świeże liczi. Trochę alkoholu. Średnio intensywnie.
Piana skromna, szybko redukuje się do małego okręgu … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Laugar
Styl: Brut IPA
IBU: 20
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Tettnanger, Amarilo, Azacca, El Dorado
Słód: pulzneński, żytni, karmelowy pale
Drożdże: New England
Dodatki: płatki pszenne
Trochę białego wina, młodego i do tego nuty zielone jabłka. A potem szalotka, choć bez cukru i cynamonu.… Czytaj dalej
Browar: Dziki Wschód
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: CTZ, El Dorodo, Azacca
Słód: pilzneński
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne
Karmel. Tyle, dziękuję za uwagę.
Piany tyle co kot napłakał. Zostaje chociaż na szkle, ale nie zmienia to faktu, że jest mierna. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Dziki Wschód
Styl: Wheat IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 7,3%
Chmiel: Azacca, Simcoe, Amarillo, CTZ
Słód: pilzneński, pszeniczny, pszenicznym ciemny, carared
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane
Początkowo z butelki przyjemnie, chmielowo. Po przelaniu do szkła: wanilia, jaśmin i kwiaty. Ale głównie wanilia.
Piana bardzo słaba, gdyby … Czytaj dalej
Browar: Komitet
Styl: Sour
IBU: 15
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Azacca, El Dorado, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: pulpa z moreli, laktoza
Lekko dżem morelowy i trochę drożdży.
Piana średnio intensywna, szybko znika. Lejisng oszczędny. Barwa pomarańczowa, zmętnione,
W smaku takie nijakie. Ni to kwaśne, … Czytaj dalej