Browar: Pinta
Styl: Imperial IPA
IBU: 81
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Zeus, Chinook, Amarillo, Citra
Słód: pale ale, jęczmienny distyczny, melanoidynowy, carared, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie biszkopty, słodowość i słodkie tosty.
Gęsta, drobno pęcherzykowa piana. Świetny lejsing. Barwa miedziana, mega klarowne.
W smaku alkohol grzeje … Czytaj dalej
Browar: Wrężel
Styl: IPA
IBU: 72
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Columbus , Citra, Equinox
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: cukier
W aromacie pomarańcze i mandarynki ale kwaśne.
Piana średnio pęcherzykowa, opada szybko, bogato zdobiąc szkło. Kolor jasno pomarańczowe z jasnymi refleksami. Zmętnione dobrze się prezentuje … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7,3%
Chmiel: Pacific Jade, Centennial, Equinox, Citra
Słód: pale ale, cara clair, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: zielona liściasta herbata sencha
W aromacie mocno zaparzona zielona herbata i cytryny. Trochę mango i mandarynki.
Piana szybko pęka i opada mimo tego, … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Black IPA
IBU: 62
Blg: 14,2
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Citra
Słód: jęczmienny, pszeniczny, carafa
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat cytrusowy przytłumiony lekko przez palony słód, który również nie jest intensywny. Oba aromaty tłumią się wzajemnie.
Piana obfita, mało pęcherzykowa, opadając ładnie zdobi szkło. Barwa to ciemny, … Czytaj dalej
Browar: Kormoran
Styl: AIPA
IBU: 85
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mimo, że z butelki tuż po otwarciu wita cytrusowy aromat po przelaniu do szkła już nie jest tak dobrze. Jest biszkopt, alkohol i miód a … Czytaj dalej
Browar: Flying Dog
Styl: APA
IBU: 35
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Northern Brewer, Cascade, Simcoe, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie próżno szukać amerykańskich chmieli. Jest miód, karmel i herbatniki – wszystko to bardzo rozmyte. Do tego kwiaty – nie tak powinna … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Amarillo, Tomahawk
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny, caracoma
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Słód w aromacie dominuje, gdzieś w tle majaczy lekka żywica. Wraz z ogrzaniem wychodzi subtelnie mango i alkohol (już mniej subtelnie).
Początkowo drobno pęcherzykowa piana … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: APA
IBU: 42
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Wakatu, Waimea, Pacific Jade, Southern Cross, Citra
Słód: pale ale, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: laktoza
W aromacie nowofalowe chmiele, żywica – jest rześko i świeżo.
Piana gęsta, drobno pęcherzykowa, opadając dobrze zdobi szkło. Barwa słoneczna, mętne.
Słodowa … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Columbus, Centennial, Cascade, Citra
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat żywiczny, bardzo rześki a w tle cytrusy: sweety, biały grejpfrut a potem mango. Jak się zamiesza to czuć alkohol. Bez zamieszania chmiel kryje go … Czytaj dalej