Browar: Trzech Kumpli
Styl: Saison
IBU: 35
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Iunga, Cascade, Amarillo, Topaz, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Aromat przyprawowy: biały pieprz, kardamon starty i trochę gorczycy. Gdzie chmiele?
Piana mizerna, znika bez śladu. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku piwo okazuje … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,7%
Chmiel: Książęcy, Vermelho, Amora Preta, Iunga
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Pomarańczowy sok NFC i taki sam z mandarynki. Zaskakująco cytrusowo. Potem jagody oraz trochę mlecznych klimatów. Ciekawie…
Piana średnio intensywna. … Czytaj dalej
Browar: Jana
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 8,9%
Chmiel: Iunga, Oktawia
Słód: pilzneński, monachijski, caraaroma, aromatyczny, carafa III
Drożdże: S-23
Dodatki: brak danych
Margaryna. W aromacie. Mocno w tle lekka wiśnia – ale trzeba się jej sporo naszukać.
Piana skromna, pozostawia po sobie jedną, cienką … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy / Hopito
Styl: Imperialny Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Marynka, Iunga
Słód: pilzneński, monachijski II, carafa II, caramunich, special b, czekoladowy 1200
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Likier czekoladowy z momentami spirytusu w tle w stylu cukierków „kukułka”. Deserowa czekolada … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Berliner Weisse
IBU: 8
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 2,8%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, bakterie kwasu mlekowego lactobacillus
Kwaśny i czysty aromat. Trochę zielonego jabłka i w sumie tyle.
Brak piany praktycznie. Barwa jasno złota, idealnie klarowne.
W smaku czyste … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Iunga
Słód: monachijski jasny, monachijski ciemny, special b, cara gold, cara aroma, czekoladowy, carafe special III, pszeniczny, czekoladowy
Drożdże: W 34/70
Dodatki: brak
Kawa z automatu. Płaski, niezbyt intensywny aromat.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Perun
Styl: Black IPA
IBU: 45
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Simcoe, Iunga, Citra, Mosaic
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, czekoladowy ciemny
Drożdże: US-05
Dodatki: jęczmień palony
Ciemne pieczywo, opiekany tost, ciemne słody. W tle kawa zbożowa z mlekiem. Chmieli niestety nie ma.
Piana niezbyt intensywna, ale pozostaje lekkim … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Gose
IBU: 10
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, sól, ziarna kolendry, bakterie kwasu mlekowego: lactobacillus
Kwaśno i czysto. W tle co jakiś czas przelecą jakieś nuty kojarzące się z kefirem.
Piany nie ma bo i … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Stout
IBU: 10
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, kawa
Kawa rozpuszczalna z automatu. Trochę ciemnego chleba mocno z tyłu. Słabo.
Piana niezbyt okazała, ale udaje się nawet osiągnąć efekt kaskady. No i jest zdecydowanie puchata … Czytaj dalej