Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,1%
Chmiel: Taurus
Słód: monachijski, pilzneński, brown, czekoladowy, barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: kakao, laski wanilii, świeżo mielona fasola tonka
Czekolada w formie napoju z proszku z akcentami wanilii. Z tyłu trochę kakao w proszku.
Efekt kaskadowy bardzo ładny … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,7%
Chmiel: Hallertau Magnum, Taurus, Styrian Goldings
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy, czekoladowy, barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: laski wanilii
Czekolada deserowa i… tyle. Wanilii czy beczki – nie ma (sic!). Są za to nuty spirytusowe.
Efekt kaskadowy mizerny, w … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,1%
Chmiel: Taurus
Słód: monachijski, pilzneński, brown, czekoladowy, barwiący
Drożdże: W34/70
Dodatki: prażone wiórki kokosa, tostowane drewno Palo Santo
Kakao, czekolada deserowa, czekolada do picia bez cukru. Kokos momentami jakby wyczuwam i przypomina to trochę batonik na b. … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Gose
IBU: 10
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Taurus
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: Burlington
Dodatki: 20% przecieru z marakuji oraz nektarynek, płatki pszeniczne
Wyraźna i kwaśna marakuja. A w tle, zaraz za nią, niosąca pewną dozę słodyczy, nektarynka. Nieźle.
Piana w bardzo dużej ilości, ale … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Gose
IBU: 10
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Taurus
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: Burlington
Dodatki: płatki pszeniczne, sok NFC Malinowy, przecier brzoskwiniowy
Wyraźnie malinowe, nawet lekko kwaskowe. Orzeźwiający aromat, przyjemny. Brzoskwini nie znalazłem tak jak i soli. Samo piwo kwaśne nie jest.
Piana nie pojawia … Czytaj dalej