Browar: Pracownia Piwa / Browariat
Styl: Wheat Ale
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Waimea, Pacifica, Centennial
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: suszone morele
Aromat pusty, tylko trochę estrów pałęta się w tle. O morelach można pomarzyć.
Piana pęka od razu po nalaniu i momentalnie … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: Summer Ale
IBU: 40
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Kazbek, Waimea, Chinook
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Świeże mango w aromacie. Do tego zapach mokrej ścierki choć nie intensywnie.
Piany bardzo mało a to jest szybko znika. Lejsing praktycznie nie występuje. Barwa słoneczna, … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: Summer Ale
IBU:
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Simcoe, Motueka, Rakau, Waimea
Słód: jęczmienne, pszeniczne
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat kanalizacji bardzo wyraźny. Dopóki była piana to jakaś chmielowość majaczyła.
Sama piana szybko opada, lejsing nie występuje. Barwa ciemno pomarańczowa, lekko mętne, osad drożdżowy.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Bednary
Styl: AIPA
IBU: 46
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Amarillo, Citra, Waimea, Marynka
Słód: pale ale, monachijski, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
Słodowość i herbata – to składa się na aromat. Jak na AIPA to mega słabo.
Mało piany a to co jest szybko opada punktowo zdobiąc … Czytaj dalej
Browar: Doctor Brew
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Amarillo, Athanum, Azacca, Cascade, Centennial, Citra, El Dorado, Ella, Equinox, Galaxy, Magnum, Mosaic, Motueka, Palisade, Polaris, Simcoe, Sorachi Ace, Summer, Topaz, Vic Secret, Waimea
Słód: pilzneński, wiedeński, carahel
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat maślanki bucha … Czytaj dalej
Browar: Wrężel
Styl: Imperial IPA
IBU: 92
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Rakau, Magnum, Waimea
Słód: pale ale, melanoidynowy
Drożdże: US-05
Dodatki: cukier, mech irlandzki
W aromacie alkohol a na drugim planie chmiel, bez wyraźnych owoców. Może trochę żywicy ale alkohol dominuje.
Bardzo gęsta, drobno pęcherzykowa piana. Lejsing świetny … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: APA
IBU: 42
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Wakatu, Waimea, Pacific Jade, Southern Cross, Citra
Słód: pale ale, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: laktoza
W aromacie nowofalowe chmiele, żywica – jest rześko i świeżo.
Piana gęsta, drobno pęcherzykowa, opadając dobrze zdobi szkło. Barwa słoneczna, mętne.
Słodowa … Czytaj dalej
Browar: Szał Piw
Styl: Belgian Ale
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Motueka, Kohatu, Waimea, Galaxy
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, skórka pomarańczy, kolendra
Aromat to głównie ta charakterystyczna nuta od belgijskich drożdży, trochę goździka, estry i kwiaty.
Piana praktycznie nie występuje. Podczas … Czytaj dalej