Browar: Welde
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, ale czysto, pilzneński rządzi aromatem. W tle czasem trochę siana i ziół suszonych.
Piana skromna, na szkle nie pozostaje. Barwa jasno słomkowa, klarowne.
W … Czytaj dalej
Browar: Magic Island
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, laktoza, maliny, jagody, bakterie kwasu mlekowego
Maliny przełamane jakimś owocem. Czy to jagody? Nie jestem pewien. Wiem natomiast, że jest leśnie i … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Simcoe
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Pomarańcza i trochę granulatu chmielowego. Szału nie ma.
Piana niezwykle skromna i znika szybko nie pozostając na szkle. Barwa jasno żółta, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Za Miastem
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Magnum
Słód: pilzneński, monachijski, barwiący, barwiący obłuszczony
Drożdże: W 35/70
Dodatki: suszona wędzona śliwka
Bardzo delikatnie śliwka, ale czy to jest ta sechlońska? Nie wydaje mi się, choć śliwka jakaś jest. Niemniej jest ona dość … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,1%
Chmiel: Tettnanger
Słód: brak danych
Drożdże: House Ale
Dodatki: płatki owsiane, sól morska, puree z guawy, mango i marakui
Zdecydowanie mango rządzi aromatem. Początkowo domykała to marakuja, lecz szybko zniknęła. Mango zostaje samo. Czasem, w tle, przemknie … Czytaj dalej
Browar: Madame Barrel
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Simcoe, Centennial, Citra, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kakao w proszku, kawa zbożowa, cappuccino czekoladowe w proszku. Szał, widać, że chmiele ewidentnie poszalały.
Piana całkiem obfita, drobna, o beżowym zabarwieniu. … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: IPA
IBU: brak danyc
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Azacca, Cashmere, Strata
Słód: brak danych
Drożdże: WLP066 London Ale
Dodatki: płatki owsiane
Mandarynka, słodowość, trochę białego cukru.
Piana skromna niezmiernie i szybko znika. Barwa pomarańczowa, zamglone totalnie.
Słodowość na pierwszym planie pod postacią paluszków słonych i … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,1%
Chmiel: Tettnanger
Słód: brak danych
Drożdże: House Ale
Dodatki: płatki owsiane, puree z wiśni, czarna porzeczka, maliny
Wiśnia łagodzona śmietankowością. W tle maliny i trochę owocowej kwaśności. Niemniej mleczne akcenty niekoniecznie są tutaj potrzebne.
Piana mega … Czytaj dalej
Browar: Moczybroda
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Marynka, Columbus
Słód: pale ale, monachijski, wiedeński, biszkoptowy, ciasteczkowy, caramel munich II, caramel munich III, caraaroma, carafe III special, pszeniczny czekoladowy
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki owsiane
Kawa zbożowa oraz taka z automatu. Do tego wafelek przekładany … Czytaj dalej