Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Widawa
Styl: Grape Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: moszcz winogron
Marmolada morelowa, niedojrzałe winogrona a w tle trochę octu jabłkowego.
Piana minimalna, momentalnie znika, na szkle nic nie pozostaje. Barwa pomarańczowa, taka w kolorze … Czytaj dalej
Browar: Szał Piw
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Śliwka w czekoladzie i dżem niskosłodzony z tego owocu. Trochę wyrobu czekoladopodobnego w tle.
Piana mizerna, szybko nie ma po niej śladu. Barwa nieprzejrzystej czerni.… Czytaj dalej
Browar: Cztery Ściany
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Brzoskwiniowa herbata mrożona. Tak wiec aromat owocu nie jest mocno intensywny, wręcz rozmyty a w tle prześlizguje się pomarańcza.
Piana niezbyt obfita, szybko … Czytaj dalej
Browar: Brokreacja
Styl: Pastry Ale
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Simcoe
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, puree z mango, marakui, ananasa, kwas askorbinowy
Aromat multiwitaminowego. Sporo owoców, bez wskazywania na konkretne owoce. Do tego wyraźny aromat witaminy C, co również … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Double Wheat IPA
IBU: 60
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Magnum, Palisade, Cascade PL, Cascade, Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Średnio intensywne mango, brzoskwinia i trochę melona.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle pozostaje falą. Barwa złota, zamglone.
W … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Quadrupel IPA
IBU: brak danych
Blg: 24,5
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie cytryny, trochę limonki, ale zaraz za tymi cytrusowymi aromatami jest sroga słodowość. Nie w sensie, że ostra, ale wyraźna i ciężka. Choć nie … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Basqueland
Styl: Pastry Sour
IBU: 8
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Chinook, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, ananas, smoczy owoc, wanilia, Lactobacillus
Aromat nie jest przyjemny. Niczym smoczy owoc, ale jakiś taki popsuty nutami mokrej szmaty. Ananasa czy wanilii nie ma … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Centennial, Nelson Sauvin, Motueka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Pomelo i pomarańcza. Nisko intensywnie, choć czysto.
Piana nisko intensywna, drobno pęcherzykowa. Nie pozostaje na szkle. Barwa jasno pomarańczowa, zmętnione.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Wielka Sowa
Styl: Miodowe
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Iunga, Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: naturalny miód min. 2%, aromat miodowy
Miód wyraźny, choć nie tak intensywny jak w innych tego typu piwach.
Piana minimalna. Barwa jasno bursztynowa, zamglone.
W smaku miodowe, … Czytaj dalej