Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Sibeeria
Styl: NE BIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ciemne słody, trochę czekolady deserowej, lekko ciemny chleb w tle.
Piana niezbyt intensywna, ale zredukowana do okręgu unoszącego się nad piwem, pozostaje bez końca. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Trillium
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: morele
Drożdżowy aromat, kojarzący się z białym pieczywem. Bardzo trudno dokopać się do owoców – a nawet jak się to uda, to jest jakiś niezidentyfikowany, lecz … Czytaj dalej
Browar: Wild Creatures
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny
Na początku nuty funky, ale nie takie ordynarne typu stajnia czy jej zawartość. Tutaj jest raczej owocowo, leśnie, trochę mchu a wszystko domyka siano … Czytaj dalej
Browar: Hertl
Styl: Black NE IIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Sabro, HBC 472, Amarillo Cryo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat tarty z bezą i lemon curd. Więc jest zarówno jajecznie jak i cytrynowo. Nie ma co się oszukiwać, jest … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z ananasa, laktoza
Aromat świeżego ananasa. Nie ma landrynkowych czy cukrowych nut.
Piana średnio intensywna, opada szybko a na szkle pozostaje w grupach. Barwa jasno żółta, … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree malinowe
Malinowy sok, ale taki świeżo wyciśnięty, bo bez cukru. nie ma się wrażenia również, że jest to syrop do rozcieńczania wody. Jednocześnie nie jest przesadnie … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z czarnej porzeczki, laktoza
Aromat jogurtu z leśnymi owocami. Nie czuć wyraźnie, że to porzeczka czarna, tak laktoza ją wygładziła.
Piana dość obfita, o różowym zabarwieniu … Czytaj dalej
Browar: Gipsy Hill
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Simcoe, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: Voss Kveik
Dodatki: brak danych
Wysuszona pomarańczy i limonki skórka. Aromat skromny i niezbyt intensywny, jednak obecny do końca.
Piana umiarkowanie skromna, redukująca się do okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej
Browar: Omnipollo
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Simcoe, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Początkowo miodowe utlenienie. Po przelaniu do szkła odbiera się raczej to jak sfermentowane żółte owoce. Nektarynka i morela. Niemniej, jednak utlenienie jest tylko przechodzi w … Czytaj dalej