Browar: Pinta
Styl: Eisbock
IBU: 31
Blg: 27
Zawartość alkoholu: 11,2%
Chmiel: Marynka, Perle
Słód: weyermann monachijski typ II, wiedeński, vikingmalt monachijski typ I, karmelowy 300, chateau crystal
Drożdże: Fermentis Saflager W-34/70
Dodatki: brak
Mocno słodowy aromat. Trochę cukru do tego. Wraz z ogrzewaniem dochodzą chlebowe nuty. I więcej cukru.… Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 24,5
Zawartość alkoholu: 9,8%
Chmiel: Cascade, Citra, Palisade, Zeus
Słód: pale ale, żytni, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Dominującym aromatem jest karmel. A za nim trochę łodygi i lakieru do drewna.
Piana obfita, drobna, długo utrzymująca się. Lejsing niezły, falami rozkłada … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz / Humalove
Styl: sour
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Sybilla
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: Belle Saison
Dodatki: płatki owsiane, porzeczka, brzoskwinie, bakterie L. helveticus
Aromat owocowych landrynek. Może trochę pachnie to też jak sok malinowy do rozrabiania z w odą. Nie kojarzy mi się … Czytaj dalej
Browar: Brokreacja
Styl: Gose
IBU: 18
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Citra
Słód: pszeniczny, pilzneński, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: kwas mlekowy, sok z mango Alphonsi, kolendra, sól
Jakiś owoc w aromacie jest. Ale gdyby nie info na etykiecie to bym się nie domyślił. Za to fajnie sól czuć. … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mało intensywna pomarańcza i trochę siarki. W tle czasem przewija się karmel. Im cieplejsze, tym wyraźniejsza kanalizacja. Słabo.
Piana średnio obfita, drobna, nawet długo utrzymująca … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czerwone jabłka, słodkie. Plus nieco słodkiego, karmelowego cukierka.
Piany brak, tak jak i lejsingu. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
Smak kojarzy się ze słodkim, czerwonym jabłkiem. Goryczki nie ma … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Fruit Sour
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: FM21 Odkrycie Sezonu
Dodatki: czarna porzeczka, Lactobacillus
W aromacie aronia z kwasem mlekowym w tle. Niezbyt to przypomina porzeczkę. Niemniej tragedii nie ma. Tylko raczej nie da się po zapachu … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: New England IPA
IBU: 25
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: brak
Chmielowy, wyraźny aromat. Nektarynki, pomarańcze i winogrona. Ładnie z butelki, ze szkła nieco słabiej.
Sporo drobnej piany. Lejsing obfity i gęsty. … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Fruit Wheat
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Magnum
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z limonki
Bez dwóch zdań limonka całkowicie dominuje aromat.
Piana całkiem obfita lecz dość szybko znika i nic z niej nie pozostaje na szkle. Barwa żółta, mętne. … Czytaj dalej