Browar: Poppels
Styl: WIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mirabelki, żółta śliwka ale przede wszystkim marakuja. Naturalnie taka świeża. Aromat balansuje pomiędzy słodyczą a kwaśnością. W tle lekko pszenica ale ładnie dopełniająca a niedrażniąca … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: German Hefeweizen
IBU: 10
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Magnum
Słód: brak danych
Drożdże: WB-06
Dodatki: pulpa mango
Z butelki mango, przyjemnie owocowo. Ze szkła głównie pszenica. Mango w tle, dość lekko.
Piana jak na napoju gazowanym – całkiem obfita ale momentalnie znika. Lejsing nie występuje. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Wild Ale
IBU: 19
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Citra, Centennial, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński, wiedeński, pszeniczny jasny
Drożdże: The Yeast Bay: Amalgamation Blend, Wallonian Farmhouse
Dodatki: brak
Aromat przypomina trochę sorbet cytrynowy. Zero cukru, sporo cytrusów ale nie w taki kwaśny sposób. Bardzo przyjemny.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Jabłonowo
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mokre zboże, szmata, łodyga. Do tego słodowość. Chmielowego udziału nie stwierdzono (ale zaskoczenie…).
Piana początkowo całkiem obfita, znika dość szybko. Koronkowanie całkiem niezłe. Barwa miedziana, … Czytaj dalej
Browar: Szpunt
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Galaxy, Apollo
Słód: jęczmienny, pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Spory czas nie piłem nic ze Szpunta, bo to słaby browar był. Zobaczyłem jednak, że przeszli na nowe etykietki i postanowiłem dać im szansę. To … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade, Citra, Centennial, Amarillo
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Brzoskwinie, trochę brązowego cukru. W tle chmiel ale niezbyt intensywnie.
Piany mało aczkolwiek to co się pojawia, w połowie zostaje dość długo. Lejsing punktowy. … Czytaj dalej
Browar: Setka / Ułan
Styl: Session IPA
IBU: 45
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Columbus, Nelson Sauvin, Simcoe
Słód: pale ale, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Mango i sok pomarańczowy. Z tyłu szmaciana nuta. Przybiera na sile wraz z ogrzewaniem.
Piana wymuszona, redukuje się do okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej
Browar: Brussels Beer Project
Styl: Belgian IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Challenger, Smaragd, Citra
Słód: hazy golden blond
Drożdże: Belgian Saison
Dodatki: brak danych
Belgijskość niska ale jest. Po za tym aromat ma jeszcze nutę różowego pieprzu. Chmielu nie czuć wcale.
Piana momentalnie zaczyna pękać, … Czytaj dalej
Browar: Dugges
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja, bakterie Lactobacillus
Słodycz w aromacie. Dokładnie to cukierki nimm2 i ich środek – tak owocowo i słodko to pachnie. Niemal tak wyraźnie, że wydaje się … Czytaj dalej