Browar: Profesja
Styl: Amber Ale
IBU: 31
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Perle, Willamette, Centennial, Citra
Słód: pilzneński, monachijski, caramel pils, aromatic, bursztynowy, czerowny, karmelowy 150, karmelowy 300
Drożdże: San Diego Super
Dodatki: brak
W aromacie skórka od chleba, kwas chlebowy, trochę drożdży. Ogólnie chlebowe klimaty. Chmieli nie ma.… Czytaj dalej
Browar: Reden
Styl: Belgian Ale
IBU: 20
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Lubelski, Saaz, Cascade
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: kolendra, cukier
W aromacie najpierw goździki ale po zamieszaniu wyraźnie lakier do włosów…
Barwa miała być blond a jest bursztynowa. Piana szybko opada, lejsing nie występuje.
W … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: Summer Ale
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Chinook, Cascade, Mandarina Bavaria
Słód: pilzneński, carapils, carahell, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie mydło i lekko masełko.
Piany nie ma w ogóle, lejsingu tym bardziej. Barwa jasno miedziana. Klarowne.
W smaku sama woda, … Czytaj dalej
Browar: Faktoria
Styl: Hefeweizen
IBU: 15
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Northern Brewer, Centennial, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny, monachijski
Drożdże: WB-06
Dodatki: brak
W aromacie pszenica i coś kwaskowatego. Do tego czerwone jabłko. Brak aromatów chmielowych
Piana szybko opada, lejsing zerowy. Barwa złota, mętna.
W smaku kwaskowate i całkiem … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Grodziskie
IBU: 18
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,2%
Chmiel: Strisselspalt, Hersbrucker
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny, monachijski typ I dymiony bukiem
Drożdże: US-05
Dodatki: bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus Helveticus
Aromat to miks ogniska na ubraniach następnego dnia i skwaśniałego mleka.
Piany praktycznie nie ma tak jak i lejsingu. … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: White IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: El Dorado, Mosaic, Calypso
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: M-44
Dodatki: płatki ryżowe
W aromacie na pierwszym planie wyraźnie wybija się diacetyl a na drugim planie merkaptan. Czyli piwo pachnie miksem masła i ścieku, świetnie!
Po ogrzaniu … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Sorachi Ace, Simcoe, Citra, Amarillo
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: M-44
Dodatki: brak
W aromacie sama słodowość. Nie ma w ogóle chmieli.
Piany malutko, to co jest momentalnie znika. Lejsing nie występuje. Barwa kałuży ze z wyraźnym … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Simcoe, Cascade, Centennial, Magnum
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: Gozdawa U.S. West Coast
Dodatki: aframon
W aromacie lekka żywica i do tego delikatny DMS z pieprzową nutą.
Piany mało ale cienka jej warstewka zostaje, unosząc się nad piwem. … Czytaj dalej
Browar: Pinta / AleBrowar / Piwoteka Narodowa
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Columbus, Chinook, Sorachi Ace
Słód: pale ale, wiedeński, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: pieprz, kardamon
Aromat koncernowego lagera, słodowy, lekko miodowy. Pieprzu nie czuć za bardzo. Właściwie to w ogóle.
Piany lekka warstewka, … Czytaj dalej