Browar: Stu Mostów / Northern Monk
Styl: India Style Lager
IBU: 40
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Styrian Goldings, Citra, Topaz, Mosaic, Eureka
Słód: pilzneński
Drożdże: W34/70
Dodatki: kaszka kukurydziana, płatki ryżowe
Winogrona białe. W tle muśnięcie kiwi. Ogólnie aromat przechylony w stronę wina, aczkolwiek nie taki stricte winny.… Czytaj dalej
Browar: Wrężel
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Chinook, Centenial, Mosaic, Citra, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: puree z marakui
Owocowość przygaszona i bez wyraźnego wskazania na marakuję. Do tego lekka słodycz i słodowość w biszkoptowym wydaniu. Nie tego oczekiwałem, delikatnie pisząc…… Czytaj dalej
Browar: Green Head
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Mosaic, Citra, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Chmielowo w aromacie – jest niedojrzały ananas, lekkie mango, pomarańcze. Nieźle i w miarę rześko.
Ilość piany wskazywać by mogła na przegazowanie. … Czytaj dalej
Browar: Konstancin
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Ekuanot, Mosaic, Amarillo
Słód: pale ale
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Ziołowość, ale i herbatniki, nie słodki karmel, w tle kawa. Po lekkim ogrzaniu mokra szmata.
Piana średnio obfita, lejsing punktowy. Barwa miedziana, lekko … Czytaj dalej
Browar: Sandomierz
Styl: Milkshake APA
IBU: brak danych
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Herkules, Mosaic, Centennial, Simcoe, Columbus, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: świeże truskawki, laktoza
Mrożone truskawki. Więc bez problemu idzie rozpoznać owoc, ale nie jest on bardzo wyraźny. W tle maślane i mleczne muśnięcia.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Brokreacja
Styl: APA
IBU: 30
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Polaris, Citra, Magnum
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, herbata Gunpowder Temple Of Heaven, zest z cytryny, mięta
Maślany aromat pomieszany z lemoniadą.
Piany minimalna ilość, ale to co się pojawia nawet się długo utrzymuje nad … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Galaxy, Falconer’s Flight
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne
Mocno owocowy aromat – guawa, limonka, papaja. No nie jedno piwo, które podaje się za AIPA może temu APA pozazdrościć.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Langier
Styl: White IPA
IBU: 54
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Chinook, Mosaic, Sorachi Ace
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, skórka pomarańczy, kolendra
Nektar ananasowy – słodko i aromat jest dość rozmyty. Czysto chmielowych aromatów brak.
Piana obfita, mydlana, wskazuje na … Czytaj dalej
Browar: Czarna Owca
Styl: Session IPA
IBU: 50
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Equanot, Simcoe, Citra
Słód: lagerowy, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Owocowo – pomarańcza, nektarynka i w tle trochę winogron. Po lekkim ogrzaniu dochodzi alkohol, w subtelnym wydaniu białego wina.
Piana ewidentnie jest efektem przegazowania. Jest jej … Czytaj dalej