Browar: Icognito
Styl: Czarne IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Columbus, Chinook, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Wyrób czekoladopodobny, zbożowa kawa, trochę popiołu.
Piana średnio intensywna, prawie drobna, o lekko kawowej barwie. Opada miarowo, lecz na szkle nie pozostaje. Barwa samego piwa … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Podwójne West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 9,1%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Centennial, El Dorado, Simcoe
Słód: golden promise, maris otter
Drożdże: US-05
Dodatki: glukoza krystaliczna
Przejrzałe owoce tropikalne w tle mocno – mango, pomarańcza gorzka,
Piana bardzo skromna. Barwa rozwodnionej herbaty, lekko … Czytaj dalej
Browar: Gościszewo
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Citra, Motueka, El Dorado, Columbus
Słód: pilzneński, dekstrynowy, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: owies
Budyń waniliowy… Nie jest to nieprzyjemny aromat, lecz nie tego się spodziewałem.
Piana obfita, drobna, taka jak z białka jajka. Opadając, nie pozostaje … Czytaj dalej
Browar: Kabinet
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 17,3
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Centennial, Simcoe, Cascade, Pacific Jade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miodowe. No utlenione.
Piana skromna, lejsing nawet niezły, zważywszy na ilość. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku herbaciane, z lekką goryczką, jakby kawową. … Czytaj dalej
Browar: Beverage
Styl: Czerwone IPA
IBU: brak danych
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Columbus, Citra, Chinook, Centennial, Amarillo
Słód: pale ale, carafa III special
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat chlebowy, pusty i niezwykle mało intensywny. Po chmielach nie ma nawet śladu.
Piana nisko intensywna, szybko opada. Na szkle pozostaje … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Mosaic, Citra, Simcoe, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z jagód, laktoza
W aromacie dżem jagodowy – jest słodko i owocowo. Kwaśności czy tym bardziej chmieli brak.
Piana bardzo skromna i szybko … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Columbus, Centennial, Cascade, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Dodatki: pierwsze podejście
Białe wino, pół wytrawne, mocno owocowe. Kiwi, winogrona i trochę ogórka.
Piana dość mizerna, praktycznie po pięciu sekundach jej nie ma. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Basqueland Brewing
Styl: Kwas
IBU: 8
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Columbus, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, lactobacillus plantarum, laktoza, przecier z różowej gujawy, przecier z marakuji, przecier z ananasa, wanilia
Kwaśność, zarówno ta z piwa jak i z marakui tylko … Czytaj dalej
Browar: The Garden
Styl: Kwas
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Azacca, Citra, Columbus, Mosaic, Summer
Słód: pilzneński, pale ale, dekstrynowy, crystal T50
Drożdże:
Dodatki: owies, prażona pszenica, [brzoskwinia, mango, marakuja]*
Brzoskwinia i mango, słodkawo, niezbyt kwaśno. Nisko intensywnie.
Piana oszczędna, szybko znika. Barwa złota, lekko zamglone.… Czytaj dalej